★榮獲<2023臺灣餅—傳承獎>｜一口咬下就是北港的幸福味

走到北港朝天宮前，空氣裡最先迎接你的，就是這份熟悉的烘焙香。日香珍由第三代延續老店手藝，把傳統漢式大餅的厚實與細膩，做成一款「送禮有面子、自己吃更過癮」的經典喜餅。

特色一｜古法製餅，層層講究

依循傳統程序慢工製作，餅皮香酥不乾口，咬下去有扎實的口感與迷人的烘焙香，越嚼越順口。

特色二｜鹹甜交織的招牌內餡

內餡以傳統烏豆沙為基底，加入核桃堅果與鹹蛋黃，甜香不膩、鹹香提味，還有堅果脆感加分——每一口都吃得到層次與驚喜。

特色三｜不只喜慶才吃得到

以前得等喜事或到北港參拜順道帶回家，現在在家就能隨時下單收藏這份古早味：當作伴手禮、節慶拜訪、家人下午茶，都超合適。

特色四｜百年老店精神，做的是安心與誠意

堅持選料實在、風味升級，保留傳統靈魂同時融入現代工法，讓每一塊大餅都能穩穩呈現「經典就是耐吃」。

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