關於市集
About Market
從牧場起家，在食安深耕
我們相信每一個選擇都能讓土地與人們變得更好
從牧場起家，在食安深耕，我們相信每一個選擇都能讓土地與人們變得更好
用不變的心，做不變的事
Stay Simple, Stay Humble
向大地彎腰，對世界誠實
依照產季適時、適地栽種
回歸自然本質，尊重腳下的這塊土地
牧場故事
我們有單一牧場乳源可供選擇
市售鮮奶很多是向各個牧場收奶，混合調整後包裝出貨。
奧丁丁市集提供無添加、無調整，不經過大廠混奶，直接從牧場加工出貨的單一牧場乳源。
每家牧場的出貨日，依照牧場排程各有不同；而由於照顧牛隻、羊隻的方式不一樣，風味和賞味期限也各異。
檢驗標準
我們提供符合嚴格檢驗的蔬果
有機驗證
通過驗證機構專屬標章，不得使用化學肥料、農藥及其他禁用物質
藥檢通過
通過藥物檢驗，結果為零檢出或優於政府安全用藥標準
產銷履歷
通過產銷履歷驗證，可追溯生產者、驗證機構、產地、生產紀錄及包裝日期等資訊
友善環境
順應自然、適時休耕、與生物共存
詳細資訊請參閱各產品銷售頁面並以該頁面之記載為準
食品加工品
成分最單純的食品加工品
從什麼時候開始，食品標上的添加物都看不懂了？
讓我們回歸食物的本質，品最天然的味道
上架標準
凡於奧丁丁上架之食品加工品，皆不可含有防腐劑、漂白劑、保色劑（用於肉製品與魚肉製品的亞硝酸鹽可例外，仍須符合使用範圍及限量暨規格標準）、著色劑、品質改良劑、香料、接著劑、食品工業用化學藥品、載體、味素（L-麩酸鈉Monosodium L-Glutamate）。
無色素
無香精
無防腐
無味精
