★國立中興大學 有機農產品驗證證書：1-006-101028

不是一般太空包菇能比的「山林級香氣」
盈盈農圃的香菇來自海拔1300公尺高山，山嵐水氣足、日夜溫差大，讓香菇慢慢長出厚肉、緊實、香氣更飽滿的口感。用原木段木栽培，完整吸收木頭養分，多一層自然原野的風味與回甘。

有機栽培更安心｜吃得到原味、聞得到清香
全程有機管理、無農藥干擾，保留香菇最純粹的鮮與甜。無論煮湯、滷、炒、燉補，香氣一入鍋就直衝鼻腔，越煮越香。

龍眼木柴火慢烘48小時｜古早味慢慢「烘」出來
選用龍眼木，以低溫60度柴火烘烤48小時，把香菇的水分與香氣耐心收斂，成就濃郁、耐煮、回甘的傳統風味——越嚼越香，越煮越甜。

十月養菇、多道工法｜一朵香菇的誕生很不簡單
從段木到出菇，步步都靠時間與手工細節，才換來你餐桌上的那一口扎實香氣：

｜養菇十月，多道工法，過程繁瑣｜

一、段木鑽洞

二、人工植菌

三、封蠟

四、養菌十月

五、段木推倒·刺激出菇

六、立木

七、出菇

八、天然龍眼木柴火低溫60度烘焙多時