★國立中興大學 有機農產品驗證證書：1-006-101028 在台灣高山山嵐裡長大的香菇，真的不一樣。 盈盈農圃位於海拔1300公尺，水氣充足、日夜溫差大，讓香菇慢慢長、把香氣養到最飽滿——一入口就是「厚、彈、香、甜」。 ｜段木栽培，不是太空包能比的自然風味｜ 用原木段狀栽培，香菇完整吸收段木養分，菇肉更厚實、香氣更深層，帶著一點山林原野的清甜與回甘，煮湯、滷、炒都能把整鍋香氣拉滿。 ｜有機栽培更安心，吃得到純粹｜ 全程有機栽培、無農藥管理，適合注重食材來源的你。無論是日常料理、年節送禮或養生備品，都能放心囤起來。 ｜龍眼木柴火低溫烘焙48小時，香氣「慢慢被喚醒」｜ 選用龍眼木，60度低溫柴火烘烤48小時，不急不躁把水分收得剛剛好，保留古早味的醇厚香氣與鮮味層次： 乾香濃、泡發後更Q彈，湯頭自然回甘、不死鹹。 ｜一朵好菇，要等十個月｜ 從段木鑽洞、人工植菌、封蠟到養菌十月，再以推倒刺激、立木出菇，最後再以柴火慢烘——工序繁複，只為做出你一吃就記住的那種香。 想把「高山的鮮甜」收進廚房？這包段木香菇，值得你下單嚐鮮。

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100g/包

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台灣雲林

請置於陰涼乾燥處，開封後請及早食用

一年

大自然賦予了最天然的栽培環境，來自海拔1300公尺的「高山有機段木香菇」，孕育在充足的山嵐水氯中・無活染、日夜溫差大最符合香菇生長的天然環境。 全程無農藥栽培，低溫60度柴火烘烤48小時，風味漸現味道鮮美，香氣沁人。