★國立中興大學 有機農產品驗證證書：1-006-101028 花菇是盈盈農圃冬季特有的頂級香菇，因高海拔天氣寒冷晝夜溫差導致傘蓋龜裂開花，是冬菇裡的極品。菇面有花紋，肉質特別的肥厚扎實，故有"素鮑魚"之稱。 採有機栽培，使用龍眼木以低溫60度柴火烘烤48小時，保留最原始與傳統的古早風味。 ｜養菇十月，多道工法，過程繁瑣｜ 一、段木鑽洞 二、人工植菌 三、封蠟 四、養菌十月 五、段木推倒·刺激出菇 六、立木 七、出菇 八、天然龍眼木柴火低溫60度烘焙多時

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100g/包

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台灣雲林

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一年

大自然賦予了最天然的栽培環境，來自海拔1300公尺的「高山有機段木香菇」，孕育在充足的山嵐水氯中・無活染、日夜溫差大最符合香菇生長的天然環境。 全程無農藥栽培，低溫60度柴火烘烤48小時，風味漸現味道鮮美，香氣沁人。