■運用中興大學蔡東纂教授所使用谷特菌來改善土壤及防治病蟲害，初期用台糖蔗渣及稻殼做為基底有機肥 ■嚴格遵守政府安全用藥的規範，不搶收果實，使果實飽滿，呈現出自然果酸，呈現自然風味 ■通過政府認證的生產追溯及產銷履歷驗證，保障消費者食用安心

【食用方法】 ☘️收到蕃茄後，可以冷藏保持新鮮度 ☘️保存時，盡量保持小番茄蒂頭完整，否則會加速小番茄失水皺皮 ☘️以吃多少洗多少(防裂果） ☘️食用前以清水連續沖洗(不用浸泡） ☘️清洗後的水為稍微淡綠為正常現象（水呈現淡綠，為蕃茄蒂頭的顏色） ☘️蕃茄皮薄，運送途中若有裂果屬正常現象 【蕃茄營養豐富】 蕃茄內含有益於人體吸收的果糖、葡萄糖，多種礦物質和豐富的維他命，又維他命P的含量最豐富，含有機酸，帶酸味，蕃茄中含有穩定的化學物質，紅透的蕃茄含量最多，所含維他命C較豐，屬低熱量食物；含有硼、錳、銅微量元素，是人體需要的礦物質；膳食纖維，促進腸蠕動。

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