一瓶好醬油，決定一桌菜的靈魂。

皇珵本釀造濃口特級醬油，選用國產非基改大豆「香蜜茶豆（高雄11號）」與小麥1:1黃金比例，走日本關東濃口風格——色澤更深、香氣更立體、鹹度更溫和（12–16%），讓你在家做菜也能輕鬆煮出「餐廳級」的醬香層次。

口感香氣｜濃而不死鹹，回甘更耐吃

• 小麥先焙炒，香氣被喚醒，入菜更有「鍋氣感」
• 麴菌生長更旺，帶出自然甘甜與醬香厚度
• 鹹度不搶戲，提味卻不壓味，適合台灣家庭日常料理

料理超百搭｜一瓶打通你的廚房

• 紅燒/滷味：醬色漂亮、香氣更沉穩
• 炒青菜/炒麵：少量就很香，輕鬆提鮮
• 醃肉/醃蛋：自然回甘，越放越入味
• 沾食：豆香清楚、口感乾淨，簡單就好吃

安心承諾｜絕不靠添加物撐場

• 不添加化學醬油
• 不添加MSG（味精）
• 不添加核甘酸（IMP+GMP）等提鮮添加物
• 不向他廠購買生油，從原料到裝瓶全程自家把關

品質把關｜看得見的用心，吃得到的踏實

從發酵、入甕、蒸煮、調配到裝瓶，皆由皇珵醬油釀造工坊自主管理；同時針對原料農藥殘留、黃麴毒素與產品分級等，皆送SGS檢驗，讓每一滴都更安心。

友善種植｜為土地留一點餘裕，為餐桌多一份純粹

原料採友善農業方式種植，收成不以巴拉刈催熟，病蟲害以費洛蒙誘捕與微生物方式管理，讓你吃到的是天然熟成的原味。

想找一瓶「越用越順手」的家常醬油？

皇珵濃口特級，就是那種一用上就回不去的自然醬香。把它放進你的廚房，今天晚餐立刻升級。