一口清甜、肉質細緻又紮實——外型圓潤討喜，也被稱作「金幣魚」，端上桌就是招財好兆頭。

肉量飽足、口感細嫩中帶Q彈，咬下去多汁不乾柴；味道走清甜系，不需要重調味就很好吃。

少刺/幾乎無小刺，吃得更放心：不論是家裡長輩、小孩，或想要輕鬆享受鮮魚的人，都能大口吃魚不怕卡刺。

來自澎湖外海｜純海水箱網養殖

選址澎湖純淨海域，以海上箱網、純海水養殖，讓魚自然成長；從源頭到餐桌層層把關，吃得到「乾淨海味」與安心。

不靠藥物催生的堅持

養殖過程不使用抗生素等藥物，並建立完整生產履歷管理，每一批出貨皆嚴格檢驗，讓你買得安心、吃得放心。

簡單就好吃｜料理超百搭

清蒸：薑絲蔥段提鮮，最能吃出清甜本味。

香煎：表皮煎到金黃酥香，內裡依然細嫩多汁。

煮湯/味噌湯：湯頭自然回甘，冬天暖胃、夏天也清爽不膩。

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