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【好客媽媽 - 客家鮮肉餛飩-5包】真正傳統的幸福客家味

【好客媽媽 - 客家鮮肉餛飩-5包】真正傳統的幸福客家味

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5 1評論
$ 975
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商品介紹

麵皮包裹鮮甜肉餡再搭配肉絲、蝦米、新社香菇所鮮炒的配料包,湯頭散發濃濃客家味!


餛飩在台灣是很日常的美食,街頭巷尾四處可見,每次吃到好吃餛飩時,總會客家魂大爆發~客家人有很精彩的米食料理,甚至有學者認為這是因為客家祖先原先居住在中原產麥區,後來因為天災戰亂開始千年大遷徙,南方產稻米沒有麵粉,於是客家先民就用米做出許多原本使用麵粉製作的食物,如客家菜包、客家湯圓、粄條等等.....


於是,好客媽媽研究客家餡料,推出客家鮮肉餛飩,以麵皮包裹鮮甜肉餡再搭配肉絲、蝦米、新社香菇及台灣在地時蔬所鮮炒的配料包,讓湯頭散發出濃濃客家味。


不管是揮汗如雨的太陽天、還是冷風陣陣的陰天,餛飩總是能扮演好撫慰人心的角色,就從喝一口熱湯開始~

規格

【商品規格】:客家鮮肉餛飩(450g/包)x5包 【商品重量】:450g/包 X 5包

成份

豬肉(台灣)、餛飩皮、韭菜、芹菜、香菇、蔥、蝦皮、紅蘿蔔、油蔥酥、胡椒粉、鹽 •商品詳細資訊請見商品外包裝說明 【過敏原資訊】: 過敏原資訊:本產品組合可能含有大豆、甲殼類、魚類、含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用,對食物過敏的消費者,請仔細研讀產品成分說明。 【食品添加物名稱】:無 【食品業者登錄字號】:B-125433118-00000-6 【投保產品責任險】:本產品已投保壹仟萬產品責任險

產地

台灣

製造日期

製造日期與有效日期標示於包裝上。

保存期限

冷凍-18℃保存六個月(未開封),所有產品皆新鮮現做不含防腐劑須冷凍保存。

商家故事

變遷的時代,不變的細心呵護。 ~好客媽媽~ 這個充滿幸福名稱的客家廚房,以充滿客家風情的宅配餐點,讓現代人在忙碌的生活中,無須捲起衣袖親自下廚,就能輕鬆品嚐濃濃客家好手藝! 早年,客家先民來台,為了在物資缺乏的環境中求得溫飽,農耕種稻、飼養禽畜樣樣自己來。 好客媽媽延續傳統作法,輔以健康觀念,以豬肉本身的油脂來增添口感,以風味淡雅的海鹽讓食物嚐起來不死鹹。更親自栽種芥菜,醃漬成梅干菜。 清晨時分在市場採買當地當季的新鮮食材,為的就是重現記憶中那天然食材的雋永風味。 「客家人很勤奮,為了家庭、為了孩子的健康,處理食材毫不含糊。料理找回記憶中的味道,這是最棒的收穫。」 細心地一根一根拔去豬皮上的毛,使用最簡單的調味,慢火烹煮,絕不添加化學滷包,讓肉塊吃進自然鹹味及甘甜滋味,客家式的彈牙口感,滿嘴甘香豐腴,不僅下飯,更是極品! 這,才是真正傳統的幸福客家味。
精選推薦 1 則評論
chialing
chialing
配料包一下,客家湯頭香氣撲鼻,秒到客家庄的感覺
2017-12-27