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【燒酌野蜜冰淇淋】酒鬼系列|奧丁丁獨家口味(麴屋傳兵衛燒酌×野生結晶蜂蜜 法式冰淇淋)

【燒酌野蜜冰淇淋】酒鬼系列|奧丁丁獨家口味(麴屋傳兵衛燒酌×野生結晶蜂蜜 法式冰淇淋)

賣出 9
5 1評論
$ 500
【燒酌野蜜冰淇淋】酒鬼系列|奧丁丁獨家口味(麴屋傳兵衛燒酌×野生結晶蜂蜜 法式冰淇淋)
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商品介紹

濃醇酒香+絲滑奶香,一口就是大人系的療癒微醺。

嚴選日本三大燒酌名家「麴屋傳兵衛」——以風味濃厚聞名、曾榮獲日本金賞;把燒酌的淡雅高貴,交給蜂蜜來「點亮」,在冰淇淋裡加入野生採集的結晶蜂蜜,柔化酒精的嗆辣、保留麥醬缸熟成的老酒香氣,香氣更圓、更耐吃。


【你會愛上的口感】

• 法式卡士達凍奶霜:入口綿密滑順、奶香厚實不膩口

• 酒香層次濃:先聞到沉穩麥香,尾韻回甘帶蜂蜜甜潤

• 大人系甜度:不死甜,越挖越涮嘴,適合夜晚放鬆、小酌替代品


【真材實料,吃得出差別】

• 以新鮮現做卡士達醬為基底(非預拌粉)

• 牧場直送鮮奶+烏骨雞蛋製作,口感更細緻

• 低糖低負擔配方,清爽但有存在感


【推薦享用時機】

• 下班回家、追劇配甜點:微醺系儀式感立刻拉滿

• 冬天在室內暖暖吃:酒香更立體;夏天當成降溫的「大人甜品」也超爽

• 送禮不踩雷:喜歡酒香的人一吃就懂


★訂購注意事項:

• 駱師傅法式冰淇淋皆採手工限量生產,一般在7~10天內可到貨,我們保證您的耐心等待絕對值得!

• 為了降低溶化風險,建議最低訂購量為4盒。


【最佳食用方法(口感巔峰)】

從冷凍取出若偏硬,先放冷藏退冰 3–5 分鐘,直到湯匙能輕鬆挖起——此時綿密度、酒香與蜂蜜香最均衡,最容易一口接一口。

內容物

473ml一盒

成份

奶、糖、蛋、酒

製造日期

見產品上標示

保存期限

120天(冷凍保存)

介紹影片

商家故事

駱師傅鑽研冰品製作研究已超過10年,他堅持採取法式冰淇淋製程(卡士達凍奶霜冰淇淋,Frozen Custard Ice Cream),講究以新鮮現做的卡士達醬為冰淇淋基底製冰。雖製作材料成本較高、且費工耗時,且製程較採冰淇淋預伴粉(99%市售冰淇淋業者均採此法)複雜甚多,但因成分天然且冰品口感滑順,才堪稱可同時兼顧健康與好吃之真正手工冰淇淋。 駱師傅的四個堅持: 1.選用優質牧場合作直送的新鮮鮮奶、烏骨雞蛋製作冰淇淋基底,拒絕添加具化學安定劑成分的套裝冰(霜)淇淋基底粉。 2.配方強調主食材、牛奶、奶油之黃金比例,糖及脂肪含量較低,吃起來清爽宜人,味覺層次豐富,適合國人不嗜吃甜之飲食特性。 3.精選在地或國際質優食材,儘可能與本地優良或採自然農法小農戶合作。 4.拒絕以加工任何的化學添加物來糟蹋珍貴材料,只使用健康、自然的食材製作。 駱師傅法式冰淇淋之家,做的不是食品級的,而是補品級的,吃了就懂,懂了定想再吃。
精選推薦 1 則評論
d10780
d10780
口味的確高雅,酒鬼不適合,但是女生或是只想嚐有一點大人味道的冰品,極推薦風味優雅不膩,一不小心一盒就吃完了!
2017-06-22