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【同記安平竹炭豆花 綠豆口味 2桶裝】正宗安平排隊豆花|同記安平豆花 在家一開桶就開吃!

【同記安平竹炭豆花 綠豆口味 2桶裝】正宗安平排隊豆花|同記安平豆花 在家一開桶就開吃!

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5 1評論
$ 900
【同記安平竹炭豆花 綠豆口味 2桶裝】正宗安平排隊豆花|同記安平豆花 在家一開桶就開吃!
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商品介紹

不用跑台南、免排隊,把安平老店的招牌甜品直接帶回家。冰涼入口、豆香立刻散開,夏天消暑、冬天想吃甜都超對味!

必吃亮點|黑豆+竹炭升級口感
選用純黑豆搭配養身竹炭製成的黑豆花,豆香更濃、層次更深,口感細緻滑順,營養感也更勝一般豆花,吃過就懂它為什麼是安平名店。

配料靈魂|台灣綠豆新鮮熬煮
嚴選台灣本地綠豆,用心熬到綿密卻不糊爛,香氣自然、甜度剛好,每一口都有「現煮感」,不是市售速成能比的味道。

一桶就滿足|每桶附綠豆配料包
每桶都附綠豆配料包,還可另外加選第二種配料:紅豆/珍珠/檸檬(請於購物車備註欄註明)。今天想濃郁、明天想清爽,一次解鎖多種吃法。

安心講究|原料簡單,但等級很高

  • 天然番薯粉製作,拒用東南亞進口樹薯修飾澱粉
  • 使用少量中藥材石膏(成熟石膏)凝固,風味更純粹
  • 不走賣場工廠大量生產路線,不做布丁/果凍式口感,也不使用工業配方的愛玉粉、洋菜粉等

四十年安平味道|同記安平豆花
從推車叫賣到成為台南名產,累積近四十年手藝與口碑。這桶豆花,不只是一份甜品,更是一口安平的老味道。

現在就把排隊名店帶回家
想吃的時候打開就能享受——細嫩、豆香、配料滿滿,冰到剛好就是最幸福的那一口。

內容物

豆花2桶;每桶3公升(約店內14杯),每桶附糖漿2大包、配料2包。

產地

台南安平

保存期限

4天(請放置在冰箱下層,冷藏溫度5度以下)

介紹影片

商家故事

同記安平豆花從創始到成為台南名產,歷經近四十年歲月累積的足跡。 原籍台南縣東山鄉的創始人黃慶同,家中原本開設碾米廠,在歷經環境的更迭,甫結婚的黃慶同偕同妻子到台南謀生,但所得僅能餬口,因此與妻子商議後,又回家鄉向一位豆花老師傅學習,作為創業的基礎。 剛開始賣時,黃慶同向朋友借錢來製作生財器具,夫婦倆各推著小推車在安平的大街小巷四處叫賣。他回憶說,那真是一段艱辛的日子,夫妻倆常常從早上賣到半夜,尤其寒冬時節,半夜十二點後孤伶伶縮著脖子,推著車子走在寂靜的小路,路燈拉長了身影,心中卻只惦掛著沒賣完的豆花。 經過四、五年的努力,傳統口味的細嫩豆花開始擄獲客人的心,夫婦倆的叫賣聲成為安平人熟悉親切的記憶,每天都依同一路線,一定時間叫賣,客人也定時守候,等著"同ㄟ"或"阿同伯"的好味道。 民國82年,黃家脫離辛苦的挑擔推車,成立店面,便延續創辦人黃慶同先生的名字"同"作為永久的店名稱號,才有了知名的同記安平豆花。
精選推薦 1 則評論
joe wei
joe wei
傳統豆花也有新選擇~竹炭口味吃起來超健康!
2017-06-14