一口就知道不一樣：來自花蓮好山好水、天然運動場般的野放環境，慢慢長大、慢慢養出香氣與口感，肉質細嫩卻帶勁，越嚼越甜。

5個半月野放熟成感
不是速成雞的軟鬆口感。野放期約5個半月，活動量高、肌肉纖維更扎實，適合想吃到「雞味很濃」的你。

玉米＋野生青草＋牧草主食
以自然穀物與草本為主食，吃得單純，風味更乾淨；無論清燉、蒸煮或煲湯，都能帶出自然甘甜。

營養亮點：輕盈脂肪、蛋白質更突出
相較一般肉雞，烏骨雞脂肪含量較低、熱量負擔更少；蛋白質含量更明顯，並含有鐵、鋅等礦物質，日常補充更有感。

安心來源：壽豐鄉農會嚴選
花蓮壽豐遠離工業污染，土壤與水質純淨，農會長期投入友善農業推動，用產地的堅持把關每一口風味。

料理建議
清燉最能喝到甘甜原味；想更濃郁可加入薑片、香菇或當歸枸杞，湯頭香醇、肉質耐煮不易散。

約0.8kg/隻 (半隻切塊，無頭、腳、內臟) ※為保持肉質鮮度，可能會在雞宰殺後未完全瀝水乾淨即送入真空包裝並急速冷凍保持。

見產品上標示

花蓮壽豐

啟動綠色革命，無毒農業揚帆！壽豐是無毒農業的故鄉！ 民國91年元月，代理總幹事之初，在慈濟受到旅美學人黃大忠博士的啟蒙感召，萌生推展無毒農業的大志，淑懿帶領壽豐農會團隊，以拓荒者的精神確定航向，無懼風雨挑戰，航向無毒、健康、有機的未來，一路儘管跌跌撞撞，艱苦備嚐，但是，開啟無毒農業的史頁，為壽豐鄉農民創立品牌，這條路，很辛苦，卻很值得！ 中央山脈鬱鬱蒼蒼巍然聳立於西側，海岸山脈東側澎派著太平洋的潮汐，壽豐鄉就坐落在美麗的在大山大海之間，它是全台灣最大的平原鄉，這裡沒有任何工業的汙染，擁有的是最清境的土壤與水質，彷彿天生就是為了孕育無毒的農業，生養全台灣的子民！而壽豐農會何其有幸，率先啟動「洄瀾夢土，無毒農業」的世紀大夢，淑懿又何其榮幸，有機會為斯土斯民奉獻心力！ 花蓮是農業大縣，但是要建立無毒農業王國卻屬不易，從生產技術、設施改善、有機栽培農法、長壽豐沛的品牌認證、形象包裝、物流規劃……無一不是難題，但是，我們有信心克服萬難，不但讓台灣的消費者吃的安心，也要讓壽豐的無毒農產品行銷於全世界！ 為克服施作有機耕法的困境，農會的壯丁員工置身泥濘，用汗水築起了溝壕，以自然農法結合特殊的施作環境，我們將微生物菌、有機質肥料（如：腐質酸、蔗渣堆肥、米糠…）帶入植株的生長過程，從土壤開始，為蔬果注入先天優良體質，並利用天然防蟲、抗蟲的方法（如：木醋液、苦楝油、性費洛蒙…）使植株有抵抗外來天敵的能力。所以當您享受著美味和健康時，別忘了感恩喔，因為每株蔬果都蘊含了農民濃郁的愛和血汗！