好食材，值得一瓶更講究的調味。
從花蓮壽豐出發，把山泉的清、海味的鮮，收進一滴滴陳年白醬油露裡。選用飽滿黑豆、循古法日照熟成，交由老師傅手工入陶缸慢慢蘊釀；再以黃金蜆與花東柴魚調和出兩款「一口就記住」的鮮香層次——清爽、回甘、耐吃不膩，越簡單的料理越能吃出差別。

兩款人氣風味，一瓶就能把家常菜升級

• 蜆然埠同｜蜆香清甜：壽豐黃金蜆的鮮甜，搭配陳年白醬油的柔和鹹香，適合清蒸、川燙、涼拌，一淋就提味。
• 鰹池友禮｜柴魚旨味：嚴選花東柴魚調出溫潤海味，香氣更立體，拌麵、烤物、滷味、沾食都很對味。

你會愛上的 4 個理由

• 古法日照 × 陶缸熟成：時間養出的醇厚，入口更順、更回甘。
• 山與海的黃金搭配：蜆的清、鰹的鮮，讓料理層次瞬間拉滿。
• 清爽不搶味：不壓過食材本身，反而把鮮甜「托」出來。
• 最體面的調味伴手禮：花蓮壽豐鄉農會出品，送禮有故事、自用更實在。

怎麼用都好吃（快速靈感）

• 白切肉／海鮮：蜆然埠同＋薑絲，清甜鮮香剛剛好
• 拌麵拌飯：鰹池友禮＋蔥花，簡單就很有深度
• 涼拌豆腐／青菜：兩款任選一匙，立刻變成招牌小菜

把廚房常備的那瓶，換成更有層次的「陳年白醬油露」——你會發現，原來好吃可以這麼輕鬆。

200ml±5%x2瓶

見產品上標示

【黃金蜆白醬油】 主要原料：黑豆、糖、鹽 添加物：蜆粉、蒜粉、薑粉 【柴魚白醬油】 主要原料：黑豆、糖、鹽 添加物：柴魚片

花蓮壽豐

瓶口處有黃金蜆蛋白質或鰹魚本身油脂之附著物屬自然現象，請安心食用。

啟動綠色革命，無毒農業揚帆！壽豐是無毒農業的故鄉！ 民國91年元月，代理總幹事之初，在慈濟受到旅美學人黃大忠博士的啟蒙感召，萌生推展無毒農業的大志，淑懿帶領壽豐農會團隊，以拓荒者的精神確定航向，無懼風雨挑戰，航向無毒、健康、有機的未來，一路儘管跌跌撞撞，艱苦備嚐，但是，開啟無毒農業的史頁，為壽豐鄉農民創立品牌，這條路，很辛苦，卻很值得！ 中央山脈鬱鬱蒼蒼巍然聳立於西側，海岸山脈東側澎派著太平洋的潮汐，壽豐鄉就坐落在美麗的在大山大海之間，它是全台灣最大的平原鄉，這裡沒有任何工業的汙染，擁有的是最清境的土壤與水質，彷彿天生就是為了孕育無毒的農業，生養全台灣的子民！而壽豐農會何其有幸，率先啟動「洄瀾夢土，無毒農業」的世紀大夢，淑懿又何其榮幸，有機會為斯土斯民奉獻心力！ 花蓮是農業大縣，但是要建立無毒農業王國卻屬不易，從生產技術、設施改善、有機栽培農法、長壽豐沛的品牌認證、形象包裝、物流規劃……無一不是難題，但是，我們有信心克服萬難，不但讓台灣的消費者吃的安心，也要讓壽豐的無毒農產品行銷於全世界！ 為克服施作有機耕法的困境，農會的壯丁員工置身泥濘，用汗水築起了溝壕，以自然農法結合特殊的施作環境，我們將微生物菌、有機質肥料（如：腐質酸、蔗渣堆肥、米糠…）帶入植株的生長過程，從土壤開始，為蔬果注入先天優良體質，並利用天然防蟲、抗蟲的方法（如：木醋液、苦楝油、性費洛蒙…）使植株有抵抗外來天敵的能力。所以當您享受著美味和健康時，別忘了感恩喔，因為每株蔬果都蘊含了農民濃郁的愛和血汗！