★為什麼我們推薦家銘的蓮子?

■長達一年栽種過程完全不使用農藥 ■保證未經人工漂白 ■通過中興大學310項藥檢合格 未檢出 蓮子一年只有一收，台南白河是最大的產地，因為工序繁複，因此年輕人多不願意返鄉耕作，目前蓮子的採集跟加工多為年近七旬的長輩。 家銘是白河地區少數的七年級青農，返鄉投入白河少見的無毒蓮子種植已有數年。長達一年生的蓮子，完全不噴灑任何農藥，採收後以人工脫殼、去膜、去芯後，不漂白直接冷凍保存。 蓮子膜及蓮子芯雖然口味偏苦，但是卻蘊含著豐富養分，因此家銘特地保留了一部分未去膜去芯的蓮子，健康養生且價格更實惠喔!

★訂購注意事項

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帶膜帶芯白蓮子 1斤裝(200克x3包)

台南白河

到貨後請立即冷凍保存，約可存放一年。

不需解凍即可料理

老家位於台南白河的青年農民-楊家銘，是台灣少數幾位會專程至日本、大陸等地學習種植蓮藕的農家。 他嘗試種植各種作物後，這幾年回到白河種植當地特產-「蓮藕」，為了實現健康的理想，栽種過程完全不用藥，十分不簡單。