商品介紹
2分鐘上桌的「香Q不鹹」細麵線——忙碌日常也能吃得講究。三風製麵《百福友白髮素麵》用高級粉心粉製成,麵心透亮、入口滑潤帶Q,清爽不死鹹,怎麼拌、怎麼煮都百搭。
一吃就懂的口感亮點
- 晶瑩麵心:細緻透亮,口感香Q滑順。
- 清爽不過鹹:湯麵更顯回甘,拌麵也不搶味。
- 細麵線 0.075cm:入口柔順、好消化好吸收,長輩小孩都友善。
- 快煮易熟不軟爛:隔餐加熱依然Q彈,便當/宵夜都合適。
全素可食|全家都好搭
- 素食者日常主食首選
- 喜歡麵線細緻口感的人
- 銀髮族、寶寶副食品想要更柔順好入口
四季都好吃的百變吃法
- 夏天:冰鎮後做涼拌素麵,清爽又開胃。
- 冬天:熱湯麵線加青菜菇類,暖胃又有飽足感。
- 日常:早餐、點心、宵夜,想吃就煮超方便。
烹煮建議(新手也零失敗)
- 建議時間:約2分鐘
- 步驟:
- 煮一鍋七分滿的水。
- 水滾後均勻放入素麵。
- 用筷子輕撥,麵線浮起即可撈起。
- 依喜好做乾拌或湯麵,加入青菜、菇類、豆皮都超合拍。
靈感食譜推薦:香椿野菇拌素麵、苦茶油拌麵線、麵線煎、麻油雞麵線。
一次備好 2包=約10人份,家裡常備、想吃隨煮——把「不鹹、香Q、耐煮」的好麵線直接帶回家。
規格
每份規格:400公克/ 5束
★每份可食用份數:約5人份
成份
小麥粉、食鹽、水
產地
台灣製造
製造日期
詳見商品外包裝
保存期限
12個月 (未開封前)
商家故事
麵食很日常,在三風製麵究極的職人精神之下,卻讓人食得味蕾的享受,也食得心裡的感動!
職人之最:平凡但美味
好的麵藝是基本,還要有顆細膩的心,才有辦法做出質好麵條,我們從「心」出發,無時無刻體察生活,細細捕捉食、人和土地的關係,將這款情感揉和於麵粉之中,就像親手為自己或心愛的人而製作,才能將麵條「平凡但好味」如實呈現,也才能驕傲且有自信地傳遞給品嚐的人。
老舖傳承,匠心獨具
感性的職人氣質,源自三風製麵的創始-民生食堂(50年代),老師傅親自烹煮的每一碗麵,是能溫飽的主食,也是溫暖心人的精神食糧,我們記取這份專精的煮麵手藝,用心對待他人的精神,也領略到一碗好麵的背後,原料、製程、烹煮方式…都是關鍵,而全心全意投入於製麵技藝,在經歷時間及無數次的淬煉,成為三風製麵至今仍力求完美的精湛麵藝。
簡單的麵條,很不簡單
三風製麵於麵條執著一意的態度,反映在要做就要做到最好的製麵「匠」藝,我們堅持用最新鮮、質純的原料,以獨家比例調和,開發出各種不簡單的好麵條,嚴格把關各個製程,到最後捆成一束一束成品,全程均採天然、無防腐劑、無人工添加,使麵條散發自然香氣,Q彈有勁耐煮不易爛,尤其越是平凡的麵條,越是要專注和重視細節,才能將麵條的美味完全展現。
原味自然,百變製麵
自始自終品質一貫的三風製麵,生產超過上百款優質好麵,其新鮮與美味來自生活態度與對這片土地的熱愛,我們與在地小農契作,選用當季食材做為原料,支持友善耕作永續發展,亦用原味與健康,作為對消費者的回禮。
在專精於麵食製造之路上,我們不時回望初心,除了「工藝全麵升級」這個答案,更希望以真材實料,完美口感,帶來品嚐好心情,餐桌上的一切,都能安心的交給三風製麵,犒賞自己、款待心中最重要的人,享受每一日美好食光。
百福友白髮素麵2包|10人份|麵線|全素可食|不鹹麵線|三風製麵
$ 120
運費
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商品介紹
2分鐘上桌的「香Q不鹹」細麵線——忙碌日常也能吃得講究。三風製麵《百福友白髮素麵》用高級粉心粉製成,麵心透亮、入口滑潤帶Q,清爽不死鹹,怎麼拌、怎麼煮都百搭。
一吃就懂的口感亮點
- 晶瑩麵心:細緻透亮,口感香Q滑順。
- 清爽不過鹹:湯麵更顯回甘,拌麵也不搶味。
- 細麵線 0.075cm:入口柔順、好消化好吸收,長輩小孩都友善。
- 快煮易熟不軟爛:隔餐加熱依然Q彈,便當/宵夜都合適。
全素可食|全家都好搭
- 素食者日常主食首選
- 喜歡麵線細緻口感的人
- 銀髮族、寶寶副食品想要更柔順好入口
四季都好吃的百變吃法
- 夏天:冰鎮後做涼拌素麵,清爽又開胃。
- 冬天:熱湯麵線加青菜菇類,暖胃又有飽足感。
- 日常:早餐、點心、宵夜,想吃就煮超方便。
烹煮建議(新手也零失敗)
- 建議時間:約2分鐘
- 步驟:
- 煮一鍋七分滿的水。
- 水滾後均勻放入素麵。
- 用筷子輕撥,麵線浮起即可撈起。
- 依喜好做乾拌或湯麵,加入青菜、菇類、豆皮都超合拍。
靈感食譜推薦:香椿野菇拌素麵、苦茶油拌麵線、麵線煎、麻油雞麵線。
一次備好 2包=約10人份,家裡常備、想吃隨煮——把「不鹹、香Q、耐煮」的好麵線直接帶回家。
規格
每份規格:400公克/ 5束
★每份可食用份數:約5人份
成份
小麥粉、食鹽、水
產地
台灣製造
製造日期
詳見商品外包裝
保存期限
12個月 (未開封前)
商家故事
麵食很日常,在三風製麵究極的職人精神之下,卻讓人食得味蕾的享受,也食得心裡的感動!
職人之最:平凡但美味
好的麵藝是基本,還要有顆細膩的心,才有辦法做出質好麵條,我們從「心」出發,無時無刻體察生活,細細捕捉食、人和土地的關係,將這款情感揉和於麵粉之中,就像親手為自己或心愛的人而製作,才能將麵條「平凡但好味」如實呈現,也才能驕傲且有自信地傳遞給品嚐的人。
老舖傳承,匠心獨具
感性的職人氣質,源自三風製麵的創始-民生食堂(50年代),老師傅親自烹煮的每一碗麵,是能溫飽的主食,也是溫暖心人的精神食糧,我們記取這份專精的煮麵手藝,用心對待他人的精神,也領略到一碗好麵的背後,原料、製程、烹煮方式…都是關鍵,而全心全意投入於製麵技藝,在經歷時間及無數次的淬煉,成為三風製麵至今仍力求完美的精湛麵藝。
簡單的麵條,很不簡單
三風製麵於麵條執著一意的態度,反映在要做就要做到最好的製麵「匠」藝,我們堅持用最新鮮、質純的原料,以獨家比例調和,開發出各種不簡單的好麵條,嚴格把關各個製程,到最後捆成一束一束成品,全程均採天然、無防腐劑、無人工添加,使麵條散發自然香氣,Q彈有勁耐煮不易爛,尤其越是平凡的麵條,越是要專注和重視細節,才能將麵條的美味完全展現。
原味自然,百變製麵
自始自終品質一貫的三風製麵,生產超過上百款優質好麵,其新鮮與美味來自生活態度與對這片土地的熱愛,我們與在地小農契作,選用當季食材做為原料,支持友善耕作永續發展,亦用原味與健康,作為對消費者的回禮。
在專精於麵食製造之路上,我們不時回望初心,除了「工藝全麵升級」這個答案,更希望以真材實料,完美口感,帶來品嚐好心情,餐桌上的一切,都能安心的交給三風製麵,犒賞自己、款待心中最重要的人,享受每一日美好食光。
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