商品介紹
一口就懂的「黑豬肉貴族感」
嚴選屏東內埔東寶牧場飼養的台灣本土黑豬，從飼養到出肉層層把關，並通過SGS檢驗。堅持100%不添加瘦肉精、不使用抗生素，讓你買得安心、吃得更放心。
慢養15個月以上，肉香更成熟
東寶黑豬採長期飼養（15個月以上），肉質自然熟成，油脂清爽不膩、香氣更有層次；肉色鮮紅、帶漂亮大理石紋，入口多汁、風味濃郁，且幾乎沒有腥羶味，簡單煮就很好吃。
講究飼料來源，從源頭就不馬虎
以農副產品為基底的飼料，經篩選與高溫蒸煮後再餵食，並搭配黃豆、蔬菜、豆粉蛋白與益生菌，營養更完整，吃起來更有「自然甘甜」的尾韻。
餐廳指定用肉，在家也能端出高級感
深受多家知名餐廳、飯店與百貨通路採用，把專業等級的黑豬肉帶回家，無論煎、烤、滷、燉，都能讓家常菜瞬間升級。
料理建議（風味加分關鍵）
黑豬與一般白豬在品種與飼養方式不同，建議烹調時間比白豬多約1/3，更能逼出肉香與口感，越煮越迷人。
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商家故事
商品介紹
一口就懂的「黑豬肉貴族感」
嚴選屏東內埔東寶牧場飼養的台灣本土黑豬，從飼養到出肉層層把關，並通過SGS檢驗。堅持100%不添加瘦肉精、不使用抗生素，讓你買得安心、吃得更放心。
慢養15個月以上，肉香更成熟
東寶黑豬採長期飼養（15個月以上），肉質自然熟成，油脂清爽不膩、香氣更有層次；肉色鮮紅、帶漂亮大理石紋，入口多汁、風味濃郁，且幾乎沒有腥羶味，簡單煮就很好吃。
講究飼料來源，從源頭就不馬虎
以農副產品為基底的飼料，經篩選與高溫蒸煮後再餵食，並搭配黃豆、蔬菜、豆粉蛋白與益生菌，營養更完整，吃起來更有「自然甘甜」的尾韻。
餐廳指定用肉，在家也能端出高級感
深受多家知名餐廳、飯店與百貨通路採用，把專業等級的黑豬肉帶回家，無論煎、烤、滷、燉，都能讓家常菜瞬間升級。
料理建議（風味加分關鍵）
黑豬與一般白豬在品種與飼養方式不同，建議烹調時間比白豬多約1/3，更能逼出肉香與口感，越煮越迷人。
