★一口就懂的鮮嫩：日芳珍饌精品虱目魚肚

不只講究履歷，更要把「好吃」做到位。從百噸原魚中層層嚴選，只留下油脂與肉質比例最迷人的那一塊—入口細緻、鮮香不腥，越簡單料理越能吃出差別。

50年台南好味道

起源台南米街（新美街），把在地風味做到經得起挑剔的標準。

職人嚴選黃金比例

養殖專家挑規格、挑厚度、挑口感，肉嫩帶脂、口感更有層次。

去刺魚肚更好入口

不用費心挑刺，家常也能端出像餐廳一樣的俐落主菜。

低溫控鮮、鎖住海味

全程低溫控制，保留剛剛好的鮮度與彈嫩口感。

料理超百搭

乾煎外酥內嫩、煮湯鮮甜回甘；加薑絲、加蔥花就很上桌。

安心把關，吃得更放心

通過輸歐盟食品安全驗證、標檢局HACCP食品安全驗證合格、ISO22000國際管理驗證合格(TAF)，並為輸歐盟認定核准工廠、美國FDA核准工廠。

想吃到「真正有質感」的虱目魚肚？

這塊精品魚肚，讓你用最簡單的料理，就能把鮮嫩與香氣端上桌。