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【黃金鴕鳥-鴕鳥菲力肉排】最健康的紅肉 肉質細嫩營養加倍

【黃金鴕鳥-鴕鳥菲力肉排】最健康的紅肉 肉質細嫩營養加倍

賣出 293
5 8評論
$ 269
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商品介紹

豬排、牛排、羊排各種排餐都吃膩了?那鴕鳥菲力肉排呢?想吃吃看不一樣的肉排嗎?鴕鳥菲力絕對是你的首選!不只聽起來很炫、吃起來很美味,重點鴕鳥肉還是很健康的紅肉。鴕鳥肉鐵質含量是牛肉的1.3倍、鋅質還是蜆的17倍,男女都很適合喔!重要節日,將它端上桌,不只健康,還保證有面子!

品種

黑頸鴕鳥

內容物

一包120±10%公克 急速冷凍真空包裝,商品都已經為您分切完成。

製造日期

見產品上標示

產地

彰化縣北斗鎮。

保存期限

置於冰箱冷凍層,可放置180天(-20℃以下)

介紹影片

烹調建議

1.適合做鴕鳥肉排、燒肉料理。 2.鴕鳥肉零脂肪,建議烹調前先淋上少許食用油,並按摩鴕鳥肉1-3分鐘,讓油進入鴕鳥肌肉間,油可減少空氣接觸肉片的機會,避免肉品氧化乾澀,並更添風味。 3.鴕鳥菲力屬於上肉部位,口感似菲力牛排,淋油並按摩後就可以乾煎,最佳熟度為3-5分熟,鴕鳥肉零脂肪所以不要煎過熟,避免肉質過老。 4.推薦食譜 骰子鴕鳥肉排(見附圖)

營養標示(每100公克)

熱量(93大卡)、蛋白質(22.3公克)、脂肪(0.47公克)、飽和脂肪(0公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(0.46公克)、鈉(57.3毫克)、鐵(3.6毫克)、鋅(25.5毫克)、鈣(8.9毫克)、膽固醇(59.8毫克)克)、鋅(0.3毫克)、鈣(1毫克)、膽固醇(74毫克)。

退換貨注意事項

本商品為生鮮食品,若您於收到貨時發現包裝不良(失真空、失去冷藏導致腐壞或破損),請立即拍照並於24hr內與我們聯繫處理。若拆封將無法退換貨。

商家故事

推廣國內優良肉品『有心肉舖子』是一間只賣在地肉品的良心舖子,由郭旭英獸醫師設立。郭醫師從事經濟動物的醫療時,認識了許多用心飼養動物的農民,也發現幾間良心作業的屠宰場,所以郭醫師希望藉由「有心肉舖子」,協助這些長年堅持理念的農民及業者,將優良國產肉推廣給消費大眾,為真正照顧台灣土地的人加油打氣。 有心五大堅持1.有來源:100%台灣國產肉品 由台灣各地小農飼養,肉品全數擁有產地證明及多重認證,讓您無需擔心吃進來路不明的肉品。 2.超新鮮:急速冷凍真空包裝 肉品屠宰完成後,等待中心溫度降至5℃以下,立刻分切並以抽真空包裝,再置入-40℃的急速冷凍庫,最後使用全程低溫冷凍配送,才能維持猶如現宰般的品質與口感。 3.最安全:經政府與獸醫師嚴格把關 除了產地的多重認證以外,有心肉舖子每月定期請「中央畜產會」做肉品藥物殘留監測,將安全防範機制做得滴水不漏,堅持只提供最高規格的肉品。 4.多樣化:一次買齊所需肉品 包含放山土雞、放牧土雞、放心豬、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥等國產肉品,讓您可以一次購足所需肉品,多食用不同種類和部位的肉品,有助於營養均衡。 5.不浪費:一餐能料理完畢的真空小包裝 與其花大錢買份量多的大包裝,不如選擇當次吃得完的份量,減少重覆退凍肉品的機會,既能品嚐新鮮美味又不浪費。
精選推薦 8 則評論
周賴幸珊シャン
周賴幸珊シャン
好吃無負擔!這已經是第二回購
2022-05-24
米茶
米茶
好吃又營養,買回家慢慢料理!
2020-03-30
張明毅
張明毅
第一次自己料理鴕鳥肉,肉質很嫩,口感不輸牛肉,而且沒有牛肉(油)的腥味
2019-09-04
黃麗雲
黃麗雲
肉質比牛肉軟嫩,對於不吃牛肉的人,是很好的紅肉選擇
2019-05-13
某某
某某
口感像牛肉,味道比牛肉重一點(可能是鐵或血的味道味)
2017-11-23
Erin Liu
Erin Liu
真空包裝, 送貨迅速, 已經回購第四次了!
2017-01-16