每包一塊鴨胸（整塊無切片）。

櫻桃鴨胸、胡椒、米酒、鹽、砂糖。

見產品上標示

花蓮玉里

約240±24公克，為急速冷凍真空包裝。

置於冰箱冷凍層，可放置1年（-20℃以下）

1.泡水解凍－15分鐘(建議)： 將包裝放入水中，自然解凍大約15分鐘。 2.微波解凍－1分鐘： 包裝打開後，倒入微波爐專用容器，設定解凍1分鐘(部分機器為設定200公克)。 3.水煮解凍－1分鐘： 將包裝放入沸水中，滾煮1分鐘。 4.外皮煎烤過更美味： 用平底鍋將鴨胸外皮煎烤上色，美味加分。 解凍即可食用，不建議過度加熱，將失去風味。

熱量(222大卡)、蛋白質(31.0公克)、脂肪(10.0公克)、飽和脂肪(2.5公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(2公克)、鈉(420.0毫克)。

本商品為生鮮食品，若您於收到貨時發現包裝不良(失真空、失去冷藏導致腐壞或破損)，請立即拍照並於24hr內與我們聯繫處理。若拆封將無法退換貨。

推廣國內優良肉品『有心肉舖子』是一間只賣在地肉品的良心舖子，由郭旭英獸醫師設立。郭醫師從事經濟動物的醫療時，認識了許多用心飼養動物的農民，也發現幾間良心作業的屠宰場，所以郭醫師希望藉由「有心肉舖子」，協助這些長年堅持理念的農民及業者，將優良國產肉推廣給消費大眾，為真正照顧台灣土地的人加油打氣。 有心五大堅持1.有來源：100%台灣國產肉品 由台灣各地小農飼養，肉品全數擁有產地證明及多重認證，讓您無需擔心吃進來路不明的肉品。 2.超新鮮：急速冷凍真空包裝 肉品屠宰完成後，等待中心溫度降至5℃以下，立刻分切並以抽真空包裝，再置入-40℃的急速冷凍庫，最後使用全程低溫冷凍配送，才能維持猶如現宰般的品質與口感。 3.最安全：經政府與獸醫師嚴格把關 除了產地的多重認證以外，有心肉舖子每月定期請「中央畜產會」做肉品藥物殘留監測，將安全防範機制做得滴水不漏，堅持只提供最高規格的肉品。 4.多樣化：一次買齊所需肉品 包含放山土雞、放牧土雞、放心豬、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥等國產肉品，讓您可以一次購足所需肉品，多食用不同種類和部位的肉品，有助於營養均衡。 5.不浪費：一餐能料理完畢的真空小包裝 與其花大錢買份量多的大包裝，不如選擇當次吃得完的份量，減少重覆退凍肉品的機會，既能品嚐新鮮美味又不浪費。