商品介紹
不用排隊、不用跑台南,把安平街頭那碗細嫩豆花直接帶回家。打開就有濃濃豆香,入口滑順綿密,清爽不甜膩,冷藏來一口,台灣的熱天瞬間降溫。
清新檸檬系靈魂搭配
每桶都附新鮮檸檬切片+檸檬原汁,酸甜剛剛好,越吃越順口;不管是午後點心、飯後解膩,或是宵夜想吃甜,都很可以。
配料自由加碼|一桶兩種享受
每桶均附檸檬配料包,還可另外選擇第二種配料:紅豆/綠豆/珍珠(請於購物車備註欄註明)。想要清爽系、口感系或飽足系,一次滿足。
敢把原料寫清楚的豆花,吃得更安心
- 頂級非基因改造有機黃豆:豆香更純、更耐吃。
- 天然番薯粉:不走修飾澱粉路線,口感更自然。
- 少量中藥材熟石膏:傳統豆花工法,質地細嫩滑順。
- 不追求果凍布丁感:不使用工業配方的愛玉粉、洋菜粉等,保留豆花該有的溫柔豆香。
四十年老店的堅持,一口就懂
從推車叫賣到成為台南名產,同記把安平人的回憶做成一桶桶豆花。現在你在家也能輕鬆復刻那碗「同ㄟ」好味道。
建議吃法
冷藏後更好吃!先原味一口感受豆香,再加檸檬與配料層次更豐富;夏天冰涼吃最對味,冬天也能當清爽甜點解膩。
內容物
豆花2桶;每桶3公升(約店內14杯),每桶附糖漿2大包、配料2包。
產地
台南安平
保存期限
4天(請放置在冰箱下層,冷藏溫度5度以下)
介紹影片
商家故事
同記安平豆花從創始到成為台南名產,歷經近四十年歲月累積的足跡。
原籍台南縣東山鄉的創始人黃慶同,家中原本開設碾米廠,在歷經環境的更迭,甫結婚的黃慶同偕同妻子到台南謀生,但所得僅能餬口,因此與妻子商議後,又回家鄉向一位豆花老師傅學習,作為創業的基礎。
剛開始賣時,黃慶同向朋友借錢來製作生財器具,夫婦倆各推著小推車在安平的大街小巷四處叫賣。他回憶說,那真是一段艱辛的日子,夫妻倆常常從早上賣到半夜,尤其寒冬時節,半夜十二點後孤伶伶縮著脖子,推著車子走在寂靜的小路,路燈拉長了身影,心中卻只惦掛著沒賣完的豆花。
經過四、五年的努力,傳統口味的細嫩豆花開始擄獲客人的心,夫婦倆的叫賣聲成為安平人熟悉親切的記憶,每天都依同一路線,一定時間叫賣,客人也定時守候,等著"同ㄟ"或"阿同伯"的好味道。
民國82年,黃家脫離辛苦的挑擔推車,成立店面,便延續創辦人黃慶同先生的名字"同"作為永久的店名稱號,才有了知名的同記安平豆花。
【同記安平豆花 檸檬口味 2桶裝】正宗安平排隊豆花|同記安平豆花 在家開桶就能吃到台南老味道
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不用排隊、不用跑台南,把安平街頭那碗細嫩豆花直接帶回家。打開就有濃濃豆香,入口滑順綿密,清爽不甜膩,冷藏來一口,台灣的熱天瞬間降溫。
清新檸檬系靈魂搭配
每桶都附新鮮檸檬切片+檸檬原汁,酸甜剛剛好,越吃越順口;不管是午後點心、飯後解膩,或是宵夜想吃甜,都很可以。
配料自由加碼|一桶兩種享受
每桶均附檸檬配料包,還可另外選擇第二種配料:紅豆/綠豆/珍珠(請於購物車備註欄註明)。想要清爽系、口感系或飽足系,一次滿足。
敢把原料寫清楚的豆花,吃得更安心
- 頂級非基因改造有機黃豆:豆香更純、更耐吃。
- 天然番薯粉:不走修飾澱粉路線,口感更自然。
- 少量中藥材熟石膏:傳統豆花工法,質地細嫩滑順。
- 不追求果凍布丁感:不使用工業配方的愛玉粉、洋菜粉等,保留豆花該有的溫柔豆香。
四十年老店的堅持,一口就懂
從推車叫賣到成為台南名產,同記把安平人的回憶做成一桶桶豆花。現在你在家也能輕鬆復刻那碗「同ㄟ」好味道。
建議吃法
冷藏後更好吃!先原味一口感受豆香,再加檸檬與配料層次更豐富;夏天冰涼吃最對味,冬天也能當清爽甜點解膩。
內容物
豆花2桶;每桶3公升(約店內14杯),每桶附糖漿2大包、配料2包。
產地
台南安平
保存期限
4天(請放置在冰箱下層,冷藏溫度5度以下)
介紹影片
商家故事
同記安平豆花從創始到成為台南名產,歷經近四十年歲月累積的足跡。
原籍台南縣東山鄉的創始人黃慶同,家中原本開設碾米廠,在歷經環境的更迭,甫結婚的黃慶同偕同妻子到台南謀生,但所得僅能餬口,因此與妻子商議後,又回家鄉向一位豆花老師傅學習,作為創業的基礎。
剛開始賣時,黃慶同向朋友借錢來製作生財器具,夫婦倆各推著小推車在安平的大街小巷四處叫賣。他回憶說,那真是一段艱辛的日子,夫妻倆常常從早上賣到半夜,尤其寒冬時節,半夜十二點後孤伶伶縮著脖子,推著車子走在寂靜的小路,路燈拉長了身影,心中卻只惦掛著沒賣完的豆花。
經過四、五年的努力,傳統口味的細嫩豆花開始擄獲客人的心,夫婦倆的叫賣聲成為安平人熟悉親切的記憶,每天都依同一路線,一定時間叫賣,客人也定時守候,等著"同ㄟ"或"阿同伯"的好味道。
民國82年,黃家脫離辛苦的挑擔推車,成立店面,便延續創辦人黃慶同先生的名字"同"作為永久的店名稱號,才有了知名的同記安平豆花。
精選推薦 1 則評論
john lin
超好吃的王牌豆花,在台北能吃到真是幸福啊!!
分量十足,糖水香甜,超級好吃,胖子的惡魔啊~~
2016-06-12
