商品介紹
不用跑台南、不用排隊,把安平老店的那一口細嫩豆香,直接端上你家餐桌。
夏天冰著吃清爽消暑、冬天也能當作療癒甜點——同記安平豆花用最簡單、最講究的原料,做出「一吃就知道不一樣」的傳統好味道。
【入口即化的細嫩口感】
不是果凍、不是布丁那種工廠感!口感細緻滑順、豆香自然回甘,越吃越涮嘴。
【用料單純,但每樣都挑最好的】
- 頂級非基因改造有機黃豆:豆香更純、更耐吃,層次更乾淨。
- 天然純正番薯粉:拒用進口樹薯修飾澱粉,口感更自然。
- 熟石膏凝固:少量中藥材等級石膏製作,與建築用石膏完全不同,傳統做法更安心。
- 不添加工業調配粉:不靠愛玉粉、洋菜粉等做出假Q感,吃得到真材實料。
【綠豆配料:清甜綿密、香氣滿口】
選用台灣本地綠豆新鮮熬煮,甜而不膩、豆香濃郁,跟豆花一起吃超對味。
【每桶皆附綠豆配料包】
還能加選第二種配料:紅豆/珍珠/檸檬(請於購物車備註欄註明)
想要濃郁、想要Q彈、想要清爽酸甜,一桶就能做出你的專屬搭配。
【近四十年台南安平好味道】
從推車沿街叫賣,到成為台南名產——同記安平豆花把傳統手藝留在每一口細嫩裡。今天,你在家也能吃到這份經典。
現在就把「安平必吃」冰進冰箱,隨時想吃就開桶開心吃!
內容物
豆花2桶;每桶3公升(約店內14杯),每桶附糖漿2大包、配料2包。
產地
台南安平
保存期限
4天(請放置在冰箱下層,冷藏溫度5度以下)
介紹影片
商家故事
同記安平豆花從創始到成為台南名產,歷經近四十年歲月累積的足跡。
原籍台南縣東山鄉的創始人黃慶同,家中原本開設碾米廠,在歷經環境的更迭,甫結婚的黃慶同偕同妻子到台南謀生,但所得僅能餬口,因此與妻子商議後,又回家鄉向一位豆花老師傅學習,作為創業的基礎。
剛開始賣時,黃慶同向朋友借錢來製作生財器具,夫婦倆各推著小推車在安平的大街小巷四處叫賣。他回憶說,那真是一段艱辛的日子,夫妻倆常常從早上賣到半夜,尤其寒冬時節,半夜十二點後孤伶伶縮著脖子,推著車子走在寂靜的小路,路燈拉長了身影,心中卻只惦掛著沒賣完的豆花。
經過四、五年的努力,傳統口味的細嫩豆花開始擄獲客人的心,夫婦倆的叫賣聲成為安平人熟悉親切的記憶,每天都依同一路線,一定時間叫賣,客人也定時守候,等著"同ㄟ"或"阿同伯"的好味道。
民國82年,黃家脫離辛苦的挑擔推車,成立店面,便延續創辦人黃慶同先生的名字"同"作為永久的店名稱號,才有了知名的同記安平豆花。
【同記安平豆花 綠豆口味 2桶裝】正宗安平豆花排隊老店|同記安平豆花 在家也能吃到台南經典!
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不用跑台南、不用排隊,把安平老店的那一口細嫩豆香,直接端上你家餐桌。
夏天冰著吃清爽消暑、冬天也能當作療癒甜點——同記安平豆花用最簡單、最講究的原料,做出「一吃就知道不一樣」的傳統好味道。
【入口即化的細嫩口感】
不是果凍、不是布丁那種工廠感!口感細緻滑順、豆香自然回甘,越吃越涮嘴。
【用料單純,但每樣都挑最好的】
- 頂級非基因改造有機黃豆:豆香更純、更耐吃,層次更乾淨。
- 天然純正番薯粉:拒用進口樹薯修飾澱粉,口感更自然。
- 熟石膏凝固:少量中藥材等級石膏製作,與建築用石膏完全不同,傳統做法更安心。
- 不添加工業調配粉:不靠愛玉粉、洋菜粉等做出假Q感,吃得到真材實料。
【綠豆配料:清甜綿密、香氣滿口】
選用台灣本地綠豆新鮮熬煮,甜而不膩、豆香濃郁,跟豆花一起吃超對味。
【每桶皆附綠豆配料包】
還能加選第二種配料:紅豆/珍珠/檸檬(請於購物車備註欄註明)
想要濃郁、想要Q彈、想要清爽酸甜,一桶就能做出你的專屬搭配。
【近四十年台南安平好味道】
從推車沿街叫賣,到成為台南名產——同記安平豆花把傳統手藝留在每一口細嫩裡。今天,你在家也能吃到這份經典。
現在就把「安平必吃」冰進冰箱,隨時想吃就開桶開心吃!
內容物
豆花2桶;每桶3公升(約店內14杯),每桶附糖漿2大包、配料2包。
產地
台南安平
保存期限
4天(請放置在冰箱下層,冷藏溫度5度以下)
介紹影片
商家故事
同記安平豆花從創始到成為台南名產,歷經近四十年歲月累積的足跡。
原籍台南縣東山鄉的創始人黃慶同,家中原本開設碾米廠,在歷經環境的更迭,甫結婚的黃慶同偕同妻子到台南謀生,但所得僅能餬口,因此與妻子商議後,又回家鄉向一位豆花老師傅學習,作為創業的基礎。
剛開始賣時,黃慶同向朋友借錢來製作生財器具,夫婦倆各推著小推車在安平的大街小巷四處叫賣。他回憶說,那真是一段艱辛的日子,夫妻倆常常從早上賣到半夜,尤其寒冬時節,半夜十二點後孤伶伶縮著脖子,推著車子走在寂靜的小路,路燈拉長了身影,心中卻只惦掛著沒賣完的豆花。
經過四、五年的努力,傳統口味的細嫩豆花開始擄獲客人的心,夫婦倆的叫賣聲成為安平人熟悉親切的記憶,每天都依同一路線,一定時間叫賣,客人也定時守候,等著"同ㄟ"或"阿同伯"的好味道。
民國82年,黃家脫離辛苦的挑擔推車,成立店面,便延續創辦人黃慶同先生的名字"同"作為永久的店名稱號,才有了知名的同記安平豆花。
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