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虱目魚丸

虱目魚丸

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$ 120
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商品介紹


一口咬下,彈、鮮、甜在嘴裡爆開。

選用被稱作「牛奶魚」的虱目魚製成魚丸,魚肉自然乳白、口感清爽不腥,無論是火鍋、湯品、燒烤或便當配菜,都能瞬間把家常料理升級成「店家級」好味道。


【爆品特色|吃得到的真材實料】


自然純白、魚香更乾淨:用心處理魚肉、去除雜質,呈現食材本色。

口感Q彈、越嚼越鮮:外層彈牙、內裡細緻,煮湯不易散,吸湯也好吃。

好感配方更安心:不漂白、不添加硼砂、無防腐劑,讓你煮得放心、吃得更踏實。

百搭料理王:火鍋必備、煮麵加分、青菜湯更甜、烤一烤也超香。


【1分鐘上桌|鎖住鮮味的黃金煮法】


水滾後下鍋,煮約1分鐘,看到魚丸浮起就可以起鍋——保留彈性與鮮甜,越簡單越好吃。

若為冷凍狀態,建議先冷藏退冰再烹煮,更省時、口感更穩定。


【老字號職人魚香|丸文食品】


創立於1950年,傳承三代的魚香世家。

從選料到製程都講究,將經典台灣味做成你家冰箱必囤的安心常備——今天就把這份鮮彈帶回家。

有效日期

見產品上標示

成份

虱目魚漿、豬肉(台灣)、糖、鹽、磷酸鹽

產地

台灣(豬肉原產地:台灣)

規格

170g

保存期限

冷凍60天

介紹影片

商家故事

丸文食品創於1950年,是台中傳承三代超過一甲子的魚香世家。以高品質的旗魚鬆而遠近馳名,在大里工業區擁有符合國家標準的現代自動化安全衛生廠房,並由魚產結合農產,製造更多元的調理美食。丸文食品以致力於台灣傳統美食發揚的經營理念爲大眾提供家家好風味.家家好心情的系列產品.前身「丸文商號」自1950年由梁火村先生白手創業,經其一步一腳印苦心鑽研經營。一甲子的時間以來,丸文一直秉持著以最高品質製作水平來生產適合大眾口味的食品,產品以低脂.低油.低糖且高鈣的金黃色顆粒的旗魚鬆而廣受好評;產品原物料是由遠洋魚貨在高雄魚市統一進貨,含豐富核酸,是孩童骨骼發育的必需養份。榮獲食品金字招牌獎,品質有保障,絕不含硼砂、防腐劑、剽白劑等化學添加物,營養味美的新鮮產品,老少咸宜。 主要產品:金黃色顆粒旗魚鬆、寶寶旗魚酥、深海旗魚丸、各式天婦羅。
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