商品介紹
年節必備的傳統甜,做得更乾淨、更安心。
想吃棗泥糕的那一口綿密與香甜,卻不想把多餘的添加物一起吃下肚?我們把「健康,是必要的堅持」放進每一道工序:用更好的原料、用更慢的方式,把經典棗香做到你願意放心分享給家人、也放心讓孩子一顆接一顆。
三大講究原料,甜得更有底氣
☆百年古法麥芽糖
選用新莊老街百年麥芽廠的頂級古法麥芽糖,不走便宜的化學水解「水貽」路線。古法以發芽小麥製成,甜度更溫和、不膩口,入口是柔和麥香與自然回甘,讓棗泥的香氣更突出。
☆小農手工葛鬱金粉
為了讓棗泥糕口感更細緻、成形更自然,我們不用成分難以追溯的混合澱粉,改用小農栽種、手工製作的葛鬱金粉。口感更清爽、質地更滑順,甜而不黏、越嚼越香。
☆優質黑棗棗泥餡
特選黑棗製成棗餡,保留棗子「一點酸、一點甜、一點棗香」的層次,不靠人工香料、不添加多餘防腐,沒有硫化物殘留的負擔感,吃得到真材實料的自然風味。
口感亮點:綿密不膩、棗香回韻
入口細緻綿密,甜度剛剛好,棗香在口中慢慢散開;配一杯熱茶或黑咖啡更對味。適合年節團聚、拜訪送禮、辦公室分享點心,讓「傳統」也能很有質感。
規格
成份
產地
製造日期
保存期限
商家故事
商品介紹
年節必備的傳統甜,做得更乾淨、更安心。
想吃棗泥糕的那一口綿密與香甜,卻不想把多餘的添加物一起吃下肚?我們把「健康,是必要的堅持」放進每一道工序:用更好的原料、用更慢的方式,把經典棗香做到你願意放心分享給家人、也放心讓孩子一顆接一顆。
三大講究原料,甜得更有底氣
☆百年古法麥芽糖
選用新莊老街百年麥芽廠的頂級古法麥芽糖,不走便宜的化學水解「水貽」路線。古法以發芽小麥製成,甜度更溫和、不膩口,入口是柔和麥香與自然回甘,讓棗泥的香氣更突出。
☆小農手工葛鬱金粉
為了讓棗泥糕口感更細緻、成形更自然,我們不用成分難以追溯的混合澱粉,改用小農栽種、手工製作的葛鬱金粉。口感更清爽、質地更滑順,甜而不黏、越嚼越香。
☆優質黑棗棗泥餡
特選黑棗製成棗餡,保留棗子「一點酸、一點甜、一點棗香」的層次,不靠人工香料、不添加多餘防腐,沒有硫化物殘留的負擔感,吃得到真材實料的自然風味。
口感亮點:綿密不膩、棗香回韻
入口細緻綿密,甜度剛剛好,棗香在口中慢慢散開;配一杯熱茶或黑咖啡更對味。適合年節團聚、拜訪送禮、辦公室分享點心,讓「傳統」也能很有質感。
