想吃甜，又不想吃到一堆添加物？

這款棗泥糕，是為了「讓家人放心吃」而做的甜點。從原料到製程反覆調整，保留傳統年節的喜氣滋味，同時把不必要的添加物通通減掉，入口是溫潤棗香、甜而不膩，越嚼越順口。

一口咬下：棗香回甘，甜度更耐吃

選用優質黑棗製成棗泥餡，帶著一點酸、一點甜、還有自然的棗香層次；不靠人工香料堆味道，也不追求死甜，吃起來是乾淨的果香與綿密口感，配茶剛剛好。

堅持用「百年古法麥芽」取代廉價甜味

我們使用傳統古法麥芽：小麥發芽、榨汁、與糯米混合加熱、過濾濃縮，工序繁複但更安心。甜度相較蔗糖更低、更順口，不是市面上用樹薯澱粉化學水解而來的「水貽」可比擬。

用小農手作葛鬱金粉，讓糕體更細緻好入口

為了讓棗泥糕自然成形，我們不用成分難以掌握的混合精製太白粉，而改用小農栽種、手工製作的葛鬱金粉。製程繁瑣、天然珍貴，成就更細緻綿密、入口更舒服的口感。

年節送禮、自家團圓都體面

傳統味不老派，甜得有分寸、吃得更安心。無論是過年拜訪長輩、公司送禮，或家中備著招待親友，都能端出一份有溫度的好味道。

食用建議

冷吃紮實、回溫更柔軟；推薦搭配熱茶（烏龍／普洱／紅茶）或黑咖啡，甜香更突出、不膩口。