貼心提醒：本款以豬油拌炒提香；若不食用豬油，建議改選「低脂旗魚鬆」系列。

吃得到大白旗魚的純粹香氣，越嚼越上癮
選用體型超過 100kg 的大白旗魚，細緻去除雜質，只取精華部位製作；先以魚大骨高湯快速川燙鎖住鮮味，再拌入自家提煉豬油以大火烘炒，炒出金黃顆粒、乾香不膩的口感——開罐就聞得到海味與鍋氣。

你會愛上的 4 大特色
・顆粒分明：不粉碎，入口有層次，拌什麼都更有存在感
・香氣夠、口感爽：大火烘炒逼出濃郁鮮香，吃起來乾爽不黏口
・料理超百搭：從主食到點心，一匙就能升級整桌風味
・老店手藝：丸文食品自 1950 年傳承至今，魚香功夫一吃就懂

新興吃法：開罐就能玩出一桌變化
當點心茶點也對味，想更有飽足感？直接加進：炒飯、魚香烘蛋、包壽司、夾吐司／飯糰、拌麵、撒粥上，鹹香瞬間拉滿。

3 分鐘簡易食譜

■ 魚香烘蛋

 材料：旗魚鬆 80g，雞蛋 3 顆

 調味料：醬油、蔥花少許

 做法：將所有材料與調味料拌勻，倒入平底鍋，煎至兩面金黃即可。

■ 魚鬆炒飯

 材料：金黃色顆粒旗魚鬆 80g，白飯 2 碗（糙米飯／五穀飯也很搭）

 調味料：醬油、蔥花少許

 做法：熱鍋後先炒香蔥白，加入白飯、魚鬆與醬油拌炒均勻即可。

■ 魚鬆麥片粥（快速早餐首選）

 材料：金黃色顆粒旗魚鬆 50g，麥片 50g

 做法：麥片泡開後加入旗魚鬆拌一拌就能吃，忙碌早晨也能吃得滿足。