商品介紹
一鍋好湯,關鍵就在這一味
嚴選東寶牧場台灣本土黑豬「精典大骨」,熬出自然回甘的濃郁骨香,湯頭清澈不膩、香氣更立體,是家常煮湯、火鍋高湯、粥品底湯的必備主角。
安心看得見|通過SGS檢驗
從牧場到餐桌把關不馬虎,讓你買得放心、煮得安心。
東寶黑豬的講究|風味更乾淨
東寶牧場飼養過程不添加瘦肉精與抗生素,飼養期達15個月以上,肉香更醇厚、風味更細緻;用來熬大骨湯,香而不躁、順口耐喝,越煮越有層次。
熬湯就是要它|濃、香、回甘
大骨慢熬釋放骨香與膠質感,湯頭自然提鮮,不用多加調味也能讓全家一口接一口。
料理建議(更好喝的小技巧)
黑豬骨與一般白豬不同,建議烹調時間比一般方式再延長約1/3,讓香氣與風味完整釋放:
• 火鍋高湯:先大火滾、再小火慢熬更耐煮
• 蘿蔔排骨湯/菜頭湯:清甜更突出、湯底更厚實
• 煮粥煮麵:一鍋打底,整餐瞬間升級
懂吃的人都在選的黑豬品牌
東寶黑豬肉棧以現代化衛生標準與嚴格品管著稱,亦供貨多家知名餐廳與通路,讓你在家也能煮出餐廳級湯底。
品種
內容物
有效日期
製造日期
產地
介紹影片
商家故事
商品介紹
一鍋好湯,關鍵就在這一味
嚴選東寶牧場台灣本土黑豬「精典大骨」,熬出自然回甘的濃郁骨香,湯頭清澈不膩、香氣更立體,是家常煮湯、火鍋高湯、粥品底湯的必備主角。
安心看得見|通過SGS檢驗
從牧場到餐桌把關不馬虎,讓你買得放心、煮得安心。
東寶黑豬的講究|風味更乾淨
東寶牧場飼養過程不添加瘦肉精與抗生素,飼養期達15個月以上,肉香更醇厚、風味更細緻;用來熬大骨湯,香而不躁、順口耐喝,越煮越有層次。
熬湯就是要它|濃、香、回甘
大骨慢熬釋放骨香與膠質感,湯頭自然提鮮,不用多加調味也能讓全家一口接一口。
料理建議(更好喝的小技巧)
黑豬骨與一般白豬不同,建議烹調時間比一般方式再延長約1/3,讓香氣與風味完整釋放:
• 火鍋高湯:先大火滾、再小火慢熬更耐煮
• 蘿蔔排骨湯/菜頭湯:清甜更突出、湯底更厚實
• 煮粥煮麵:一鍋打底,整餐瞬間升級
懂吃的人都在選的黑豬品牌
東寶黑豬肉棧以現代化衛生標準與嚴格品管著稱,亦供貨多家知名餐廳與通路,讓你在家也能煮出餐廳級湯底。
