商品介紹
一入口就知道不一樣｜東寶黑豬肉的濃、甜、香
來自屏東內埔的東寶牧場，嚴選台灣本土黑豬，肉質自然熟成、香氣乾淨不膩口。切開就能看見漂亮的大理石油花，煎、烤、滷都能把「肉香＋肉汁」牢牢鎖住，讓家常菜瞬間升級餐廳等級。
安心看得見｜通過SGS檢驗
本品通過SGS檢驗，堅持100%無瘦肉精、飼養過程不使用抗生素，從牧場到餐桌把關每一步，讓你買得安心、吃得更放心。
慢養15個月以上｜成就更有層次的口感
東寶黑豬飼養期長達15個月以上，讓肉質風味更飽滿、口感更扎實多汁；肉色較一般豬肉更鮮紅、油花更細緻，真材實料，難怪被稱作「肉品中的貴族」。
料理建議｜多給它一點時間，更好吃
黑豬與一般白豬在品種與飼養方式不同，建議烹調時間比白豬肉再延長約1/3，香氣更完整、口感更迷人；不論煎香、燉煮或滷製，都能把層次做出來。
品種
台灣東寶黑豬
內容物
黑豬肉300公克±5%(約4片)
有效日期
見產品上標示
製造日期
見產品上標示
產地
屏東內埔東寶牧場
介紹影片
商家故事
東寶黑豬肉棧創辦人謝旭忠是第三代的豬農，也是畜牧及水產養殖科科班出身，2007年遊歷日本，在巷弄中發現乾淨衛生的豬肉攤，引發在家鄉設立現代化豬肉攤的構想，進而在屏東內埔開始圓夢。
東寶黑豬肉棧是一現代化黑豬肉品專賣店，不僅超越傳統豬肉攤，更以提供消費者美味、健康、衛生的肉品為職志，將六堆黑毛豬的品牌推廣到全國各處。
「東寶」的豬飼料為農副產品，經過篩選、高溫蒸煮，才能餵食豬隻，搭配黃豆、蔬菜及豆粉蛋白及益生菌，不但營養滿分，而且安全無虞。
目前東寶的黑豬肉也已經供貨給眾多知名的餐廳使用，台北如德朗餐廳(米其林三星)、松露之家MaisondelaTruffe（米其林一星)、老舅酸菜白肉鍋、高雄Pasadena帕莎蒂娜法式餐廳、百貨通路如新光三越及環球購物中心、五星級飯店如大億儷緻酒店等。
期望不久的將來，全國人民只要提到黑豬肉，即刻聯想到屏東內埔黑豬肉，猶如古坑咖啡與東港黑鮪魚一般，打造屏東三黑產業：東港黑鮪魚、林邊黑珍珠、內埔黑豬肉為目標。
【黑豬肉里肌肉排 300g】SGS檢驗合格｜東寶台灣本土黑豬肉・純粹好肉，越吃越上癮
$ 325
運費
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商品介紹
一入口就知道不一樣｜東寶黑豬肉的濃、甜、香
來自屏東內埔的東寶牧場，嚴選台灣本土黑豬，肉質自然熟成、香氣乾淨不膩口。切開就能看見漂亮的大理石油花，煎、烤、滷都能把「肉香＋肉汁」牢牢鎖住，讓家常菜瞬間升級餐廳等級。
安心看得見｜通過SGS檢驗
本品通過SGS檢驗，堅持100%無瘦肉精、飼養過程不使用抗生素，從牧場到餐桌把關每一步，讓你買得安心、吃得更放心。
慢養15個月以上｜成就更有層次的口感
東寶黑豬飼養期長達15個月以上，讓肉質風味更飽滿、口感更扎實多汁；肉色較一般豬肉更鮮紅、油花更細緻，真材實料，難怪被稱作「肉品中的貴族」。
料理建議｜多給它一點時間，更好吃
黑豬與一般白豬在品種與飼養方式不同，建議烹調時間比白豬肉再延長約1/3，香氣更完整、口感更迷人；不論煎香、燉煮或滷製，都能把層次做出來。
品種
台灣東寶黑豬
內容物
黑豬肉300公克±5%(約4片)
有效日期
見產品上標示
製造日期
見產品上標示
產地
屏東內埔東寶牧場
介紹影片
商家故事
東寶黑豬肉棧創辦人謝旭忠是第三代的豬農，也是畜牧及水產養殖科科班出身，2007年遊歷日本，在巷弄中發現乾淨衛生的豬肉攤，引發在家鄉設立現代化豬肉攤的構想，進而在屏東內埔開始圓夢。
東寶黑豬肉棧是一現代化黑豬肉品專賣店，不僅超越傳統豬肉攤，更以提供消費者美味、健康、衛生的肉品為職志，將六堆黑毛豬的品牌推廣到全國各處。
「東寶」的豬飼料為農副產品，經過篩選、高溫蒸煮，才能餵食豬隻，搭配黃豆、蔬菜及豆粉蛋白及益生菌，不但營養滿分，而且安全無虞。
目前東寶的黑豬肉也已經供貨給眾多知名的餐廳使用，台北如德朗餐廳(米其林三星)、松露之家MaisondelaTruffe（米其林一星)、老舅酸菜白肉鍋、高雄Pasadena帕莎蒂娜法式餐廳、百貨通路如新光三越及環球購物中心、五星級飯店如大億儷緻酒店等。
期望不久的將來，全國人民只要提到黑豬肉，即刻聯想到屏東內埔黑豬肉，猶如古坑咖啡與東港黑鮪魚一般，打造屏東三黑產業：東港黑鮪魚、林邊黑珍珠、內埔黑豬肉為目標。
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