60°C 恆溫真空低溫烹調！慢工舒細活，鎖住鮮嫩肉汁的高蛋白補給首選

森空 ZenDay 舒肥雞胸肉（100g/包），採用真空包裝與 60°C 以上恆溫低溫烹調機精準控制火候，維持肉質無菌狀態且口感極致鮮嫩不乾柴！多達 12 種獨家特調風味（6 種無辣 + 6 種辣味），滿足健身控卡與日常便利餐點的美味需求。

三大核心特色優勢

專業舒肥製程（真空包裝・60°C 恆溫無菌）：使用真空包裝搭配低溫烹調技術，加熱至 60 度以上恆溫處理呈無菌狀態，完美保留雞肉鮮甜與多汁口感。

5款風味（多樣選擇・百吃不厭）：提供無辣與辣味多種異國香料調味，無論喜歡清爽原味、日式蔥鹽，皆能滿足挑剔味蕾。

低脂高蛋白（營養補給・便利即食）：每包 100g 含有優質蛋白質與低脂肪，解凍即食或簡單加熱即可享用，為忙碌現代人與運動族的完美餐點。

【舒肥雞胸肉食用與退冰觀念 FAQ】

Q：舒肥雞胸冷凍後看起來像生肉，是沒熟嗎？

1. 是正常現象！ 本產品經 60°C 以上恆溫低溫烹調已呈無菌狀態，請安心食用。
2. 切面微粉紅：舒肥過後的雞胸肉，部分切面可能出現少許粉紅色或帶血結締組織（血管、神經等），此為低溫烹調後的正常現象。
3. 退冰後顏色恢復：冷凍過程會使肉質血紅素與肌紅蛋白變化，顏色顯得較深、較暗或帶紅液汁（含肉汁），退冰後雞胸肉顏色即會恢復正常。

雞胸肉料理方式推薦：

拆封即食：退冰即食享用。

隔水加熱：60°C溫水浸泡5-7分鐘。

煎鍋料理：雙面各煎45秒，煎至表面金黃。

氣炸料理：設定180°C氣炸3分鐘。

微波加熱：撕開一角微波加熱30分鐘。

烤箱烘烤：烤箱預熱180°C烘烤3分鐘。

＊注意事項：

出貨說明：訂單成立後 7-14 個工作天安排出貨（不包含假日）。