★家咖哩手工南洋原味咖哩醬，總共有7種口味(甘味醬、香辣醬、叻沙醬、孟加拉醬、鮮蔬醬、爪哇醬、仁當醬)

孟加拉咖哩醬(即為原本魚咖哩醬)，帶著微微果酸，香甜有味，加入孟加拉香料籽熬煮而成，口味微辣，一般人只要不要過於怕辣都可以開心享用，熬煮時推薦加入椰奶會更添風味喔！ 孟加拉咖哩醬目前為家咖哩餐廳中咖哩鮮魚的醬汁來源，歡迎大家點選食譜在家自行嘗試或是創意搭上其他各種不同的配料，您可以依喜愛把整片雕魚粉酥炸，淋上經小火炒過的孟加拉頭醬和椰奶，有著讓人意想不到的好滋味。

★還有其他用途喔！

1.作任何鍋類湯底: 不管是煮湯，火鍋，湯麵或是泡麵，加上適合自已口味的份量，南洋風味美食隨時上桌。 2.作為拌醬或沾醬： 可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中，乾拌後更添風味，也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐，甚至可以當作烤物的醬料，時時都可以輕易嚐到咖哩料理，獻給十足咖哩控的您。

建議烹煮方式

：咖哩醬與水或高湯以1:2的比例調配，並加入各式蔬菜、肉類烹煮後即可上桌。