商品介紹
★花蓮排隊名店「家咖哩」把南洋風味封存進一罐!手工熬製南洋原味咖哩醬,7種口味任你選:甘味醬、香辣醬、叻沙醬、孟加拉醬、鮮蔬醬、爪哇醬、仁當醬。
想在家一秒開啟度假模式?孟加拉咖哩醬帶著迷人的微微果酸與香甜層次,以孟加拉香料籽慢火熬煮,辣度溫和微辣,不太怕辣的人都能輕鬆享受。
小秘訣:烹煮時加點椰奶,香氣更圓潤、南洋味瞬間拉滿!
這款醬也是餐廳招牌「咖哩鮮魚」的靈魂來源——在家也能復刻名店口感:
把整片雕魚粉酥炸到金黃酥脆,再淋上小火炒香的孟加拉咖哩醬+椰奶,外酥內嫩、香氣撲鼻,真的會一口接一口停不下來。
★不只煮咖哩飯,超百搭的萬用南洋醬!
1. 變身任何鍋類湯底:煮湯、火鍋、湯麵、泡麵都能加,想吃南洋風味不用出門,隨時開鍋就上桌。
2. 拌醬/沾醬一罐搞定:熱飯熱麵直接拌、麵包(法國麵包/吐司/貝果)薄抹就香;也能當烤物醬料,快速完成「看起來很會煮」的料理。
建議烹煮方式
咖哩醬與水或高湯以1:2比例調配,加入喜歡的蔬菜、肉類或海鮮煮到入味即可。忙碌平日想吃好一點?這罐就是你的料理捷徑。
成份
製造日期
產地
規格
保存期限
商家故事
商品介紹
★花蓮排隊名店「家咖哩」把南洋風味封存進一罐!手工熬製南洋原味咖哩醬,7種口味任你選:甘味醬、香辣醬、叻沙醬、孟加拉醬、鮮蔬醬、爪哇醬、仁當醬。
想在家一秒開啟度假模式?孟加拉咖哩醬帶著迷人的微微果酸與香甜層次,以孟加拉香料籽慢火熬煮,辣度溫和微辣,不太怕辣的人都能輕鬆享受。
小秘訣:烹煮時加點椰奶,香氣更圓潤、南洋味瞬間拉滿!
這款醬也是餐廳招牌「咖哩鮮魚」的靈魂來源——在家也能復刻名店口感:
把整片雕魚粉酥炸到金黃酥脆,再淋上小火炒香的孟加拉咖哩醬+椰奶,外酥內嫩、香氣撲鼻,真的會一口接一口停不下來。
★不只煮咖哩飯,超百搭的萬用南洋醬!
1. 變身任何鍋類湯底:煮湯、火鍋、湯麵、泡麵都能加,想吃南洋風味不用出門,隨時開鍋就上桌。
2. 拌醬/沾醬一罐搞定:熱飯熱麵直接拌、麵包(法國麵包/吐司/貝果)薄抹就香;也能當烤物醬料,快速完成「看起來很會煮」的料理。
建議烹煮方式
咖哩醬與水或高湯以1:2比例調配,加入喜歡的蔬菜、肉類或海鮮煮到入味即可。忙碌平日想吃好一點?這罐就是你的料理捷徑。
