有一種年味，叫做發糕裂得漂亮。

在閩南文化裡，發糕（發粿）蒸得越高、裂得越深，象徵新的一年運勢大開、財運發達。

而阿財做的，不只是發糕，是一份替你補運、替家人祈福的心意。

五行發糕・開運一次到位

原味、紅麴、南瓜、抹茶、竹炭

五色對應五行，寓意平衡順遂，讓好運從餐桌開始發酵。

現在幾乎吃不到的「真正米發糕」

市面多半用麵粉取代，

阿財卻堅持使用蓬萊米製作的傳統米發糕。

因為——

✔ 技術難

✔ 耗時久

✔ 失敗率高

但只有米，才能蒸出細緻軟Q、米香濃厚的老味道。

這是老一輩記憶裡「買不到卻最想念的發粿」，

也是現在過年桌上，最少見、最珍貴的一口祝福。

簡單加熱就好運上桌

電鍋蒸 6–8 分鐘，熱氣一冒，年味立刻回來。

一顆發糕，一個好兆頭。

今年，讓阿財替你把「發」蒸好。