想把「高級海味」端上桌，不用等宴客。嚴選當季南美洲海域智利鮑魚，由老經驗潛水夫逐顆挑選上岸，捕撈後急速去殼鮮凍，把剛離海的鮮甜與Q彈口感牢牢鎖住，入口就是清爽的海潮甘甜。

為什麼懂吃的人都選鮮凍鮑？

✔鮮甜更立體：保留原味與彈性，口感遠勝罐頭或乾鮑片

✔去殼處理省時間：免清理、免前置，解凍就能下鍋

✔料理百搭不失手：切片火烤、快炒、涮火鍋、燉湯都能把鮮味煮出層次

推薦吃法（在家也像餐廳）

・火烤：簡單抹點奶油或蒜香，香氣一上來就超誘人

・涮火鍋：快速汆燙，最能吃到鮑魚的Q彈與清甜

・燉湯：鮮味融進湯頭，整鍋直接升級「宴客級」

安心來源｜日芳珍饌

深耕食材近半世紀，長年為飯店、宴會廳與餐廳指定選用。把專業等級的鮮味，直接送到你家餐桌。