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【阿金姐 紅心芭樂乾一包100g 】梅汁紅心芭樂乾|酸甘甜一口回到客家老味道

【阿金姐 紅心芭樂乾一包100g 】梅汁紅心芭樂乾|酸甘甜一口回到客家老味道

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商品介紹

一口酸甘甜,嘴饞也要挑得好。把紅心芭樂的清香,加入梅汁的回韻與恰到好處的甜,做成越吃越涮嘴的台式小點心——下午茶、追劇、辦公室抽屜必備。


【嚴選在地原料,吃得到果香】

嚴選台灣新竹紅心芭樂,來源清楚、具生產追溯(0801000229)。從篩選、洗淨到切片,每一步都為了保留芭樂自然的清甜與香氣。


【梅汁提味,酸甜比例剛剛好】

以糖與梅汁乾漬入味,酸不嗆、甜不膩,尾韻帶點回甘。越嚼越香、越吃越順口,讓人忍不住一片接一片。


【手工慢做,真材實料看得見】

全程手工製作,不走速成路線,口感更扎實、風味更有層次。


【成分簡單,吃得更安心】

堅持不添加防腐劑與化學添加物,用純粹把味道做好,讓你分享給家人朋友也更放心。


【女生下午茶小確幸】

紅心芭樂本身富含維他命C,搭配梅汁酸甜更開胃;想來點清爽的甜、又不想太有負擔,就選這一味。


阿金姐工作坊|把客家好味道做成日常

傳承多年手作理念,堅持用心與品質,把記憶裡的酸甘甜,裝進你今天的零食時光。

內容物

100g±3g

有效日期

見產品上標示

成份

紅心芭樂、梅汁、糖

製造日期

見產品上標示

保存方式

1.避免高溫直射及潮濕環境,開封後需冷藏。 2.冷藏後若有白色結晶物為正常現象。

商家故事

阿金姐,早年經營竹東地區著名的米店,當初向婆婆學醃梅子,是為了老公與家人愛吃,並將少數分送親友。沒想到深受許多親友的喜愛,大家都搶著請他代醃,讓他有了做生意的念頭。 約3~40年前,阿金姐製作少量的梅子對外銷售。剛開始,她騎著車子載著自製的產品向雜貨商家兜售。但因沒品牌,沒名氣,常吃閉門羹,一度讓他的心情十分低落。由於阿金姐都堅持一個原則,那就是絕對不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物,為了保存醃梅原味,產品幾乎都是用玻璃罐裝(近幾年增加密封隨手包的包裝),品質有保障,幸而親朋好友肯定阿金姐用心以及對健康理念的堅持,紛紛主動幫她介紹顧客,並經由竹東農會的專業輔導,讓阿金姐這位自認平凡的家庭主婦,有機會成就一個不平凡的志業。 目前透過農會協助,產品的種類也越來越多,客家桔醬、香桔汁、脆梅、紫蘇梅、茶梅、紫蘇梅汁嫩薑等等,都供不應求。阿金姐的女兒巧嫻也在十幾年前加入工作坊行列,在阿金姐的嚴格教導下,女兒巧嫻已能嫻熟的製作產品與傳達產品的精神,阿金姐與女兒巧嫻將再運用求變創新,將客家的傳統食品繼續帶給大家。 產品責任保險0903-2236005150-09
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