今晚想吃一道「外酥內嫩、油香四溢」的海味主菜？選這款嚴選白帶魚中段就對了！中段是整尾最受懂吃的人指定的精華位置——肉厚、細緻、油脂剛剛好，不用複雜調味，也能把鮮甜香氣直接端上桌。

中段為什麼一吃就回購？

・厚切飽滿：紮實魚身、口口有存在感，主菜份量感一次到位。

・少細刺更好入口：吃起來更順口，家人一起享用更安心。

・油香迷人不乾柴：煎到表皮金黃酥脆，裡面依然嫩、香、帶汁。

省時好料理・到手就能上桌

貼心切片處理，下班回家也能快速開煮；料理前只要清水簡單沖掉表面餘冰，就能直接下鍋，輕鬆做出像餐廳一樣的香煎帶魚。

★料理靈感：一煎就香，全家都愛

乾煎／燒烤最能帶出白帶魚的油脂香氣——撒點鹽就很夠味；想更有層次，加胡椒、蒜香或擠點檸檬，清爽又提鮮，配飯、配麵都超搭。

五朝港水產嚴選把關

承襲台南五條港的踏實精神，從挑選到出貨都用心控管，讓你把「新鮮好吃」穩穩端上餐桌。

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