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【年菜預購!十全滿漢年菜組(8~10人)】十道經典手路菜再贈紫米紅豆湯

【年菜預購!十全滿漢年菜組(8~10人)】十道經典手路菜再贈紫米紅豆湯

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$ 6,080
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商品介紹

預購商品,預計開始出貨日2026/1/5起~~


這套年菜組網羅十道經典手路菜,從湯品、主菜到海味通通一次到位。

傳統江浙 × 經典台式風味完美融合,所有料理皆由老師傅親手調味、慢火料理,

免功夫、免備料,簡單加熱就能上桌一整桌色香味俱全的圍爐宴!


省時、省力、不省美味

讓你把寶貴的團圓時光留給家人,告別廚房忙亂!


干貝櫻花蝦米糕

老師傅手路菜必備,米粒軟糯透Q,干貝與櫻花蝦香氣十足,入口滿溢海味與米香,傳統蒸籠蒸煮即可,方便又安心。


八珍海鮮魚翅羹

湯品濃郁、口感豐富,魚翅、蝦仁、豬肉絲與多種蔬菜完美融合,每一口都能嚐到真材實料。古早味經典配方,簡單加熱即可上桌,是團圓宴席的必備羹品。


滿漢佛跳牆

經典手路菜,融合豬排骨、豬肚、豬腳丁、猴頭菇、杏鮑菇、鳥蛋、芋頭等多種食材,細火慢燉使湯頭濃厚醇香、食材軟嫩入味。這道滿漢全席的招牌湯品,澎湃且平價,是家中宴席的重點亮點。


人蔘百菇雞湯

選用整隻土雞,搭配人蔘與多種菇類慢火熬煮,雞肉軟嫩、湯頭香氣馥郁。保留食材原味的同時,讓每一口湯都濃醇順口,輕鬆呈現大廚級風味。


筍乾烘蹄花

台灣豬腳庫肉肥瘦適中,配合醬油與花椒等多種中藥材燒滷入味,肉質Q軟滑嫩,與酸甜爽脆的筍乾完美搭配,層次分明、口感豐富,是桌上不可錯過的美味佳餚。


山地門岩烤豬肉

嚴選國產豬五花肉,經香料醃製入味,已達八分熟,簡單加熱即可享用。烤後外皮酥香、肉質Q彈,鹹香濃郁,是宴席上的人氣下飯菜。


嚴選熟白蝦

優質白蝦現撈熟凍,鮮甜彈牙,退冰即可享用或製作沙拉、熱炒。大彩盒包裝,送禮自用皆宜,保留海鮮原味鮮美。


金選烏魚子

遵循古法醃製與天然日曬技術,選用天然野生烏魚,色澤略有差異屬正常現象。質地紮實、鹹香適中,是年節桌上的高雅海味。


蒲燒鰻魚

選用日本種鰻魚,肉質鮮嫩油脂豐富,搭配鹹甜蒲燒醬汁,香氣迷人,是過年桌上不可或缺的輕奢海味美食。


蜜汁富貴雙方

象徵富貴吉祥的國宴級江浙名菜!三層口感堆疊:

  • 鬆軟香Q的四方餅
  • 鹹甜濃香的蜜汁火腿
  • 酥脆金黃的素方酥

一口咬下,酥香四溢,是年節團圓桌上最討喜的壓軸點心!


限時加贈:主廚秘製紫米紅豆湯(贈品送完為止!)

優選萬丹紅豆與黑糯米,慢火熬煮至軟糯綿密,口感微甜不膩。為您的年夜飯畫下最甜美的句點。


立即下單,輕鬆鎖定全家人的幸福年味!數量有限,售完即止!

有效日期

見產品上標示

成份

干貝櫻花蝦米糕:長糯米、櫻花蝦、蝦皮、干貝絲醬(大豆油、干貝絲、辣椒、蒜頭、蝦米、紅蔥頭、糖、香油、(大豆油、芝麻油))、雞油、醬油、蠔油(蠔汁、糖、水、調味劑(L-麩酸鈉)、鹽、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素))、豬絞肉、香菇絲、紅蔥頭、鹽、胡椒、米酒、糖 八珍海鮮魚翅羹:水、大白菜、魚翅、蝦仁、海灣貝、香菇、豬肉絲、蟲草花、金針菇、滑子菇、木耳絲、竹筍絲、胡蘿蔔絲、扁魚、醬油、五印醋(水、糯米、小麥、鹽)、香油(芝麻油、大豆油)、素蠔油(水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母抽出物、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉)、馬鈴薯澱粉、糖、食鹽、白胡椒粉 滿漢佛跳牆:高湯(水、蠔油(水、糖、鹽、蠔汁、味精(L-麩酸鈉)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)、雞粉(鹽、麥芽糊精、味精(L-麩酸鈉)、糖、玉米澱粉、香料、雞肉粉、雞油、酵母萃取物、棕櫚油、硬質棕櫚油、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、白胡椒)、醬油、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、米酒、糖、干貝粉(調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、 糖、玉米澱粉、干貝粉、酵母抽出物、扇貝抽出物、麥芽糊精)、 白胡椒粉)、排骨、豬腳丁、猴頭菇、芋頭、筍片、蒜頭、鳥蛋、栗子、香菇、紅棗、杏鮑菇、白靈菇、茶樹菇、 精製軟質棕櫚油、調味劑(L-麩酸鈉) 人蔘百菇雞湯:雞高湯(雞肉、水)、土雞、人蔘、杏鮑菇、白靈菇、柳松菇、香菇、紅棗、米酒、鹽、雞粉(調味劑(L-麩酸鈉)、 黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)、 蔬菜精粉、雞肉粉、棕櫚油) 筍乾烘蹄花:豬腳庫、筍干、醬油、沙拉油、糖、鹽、米酒、香油 山地門岩烤豬肉:豬肉、蒜、料理米酒(米、精製食用酒精)、樹薯澱粉、鹽、糖、黑胡椒、花椒、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)、調味料 (麥芽糊精、食鹽、蔗糖、酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物) 嚴選熟白蝦:白蝦、水、偏亞硫酸氫鈉 金選烏魚子:烏魚卵、鹽 蒲燒鰻魚:鰻魚、加工調味液(醬油、砂糖、果糖、果葡糖漿、麥芽糖、發酵調味料(麥芽糖、高果糖糖漿、砂糖、食用酒精、米、糯米、鹽、米麴 )、鰻魚萃取物(鰻魚、蛋白酶、醬油、砂糖、食鹽、扇貝、昆布、 酵母萃取物(酵母、麥芽糊精)、維生素E(抗氧化劑))、純釀造醬油〔 水、脫脂大豆片(基因改造)、小麥〕、增稠劑(羥丙基磷酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、玉米糖膠、關華豆膠、阿拉伯膠)、食鹽、食用酒精、水、醇米霖(糯米、蓬萊米、果糖、水、醸造酢、鹽)、品質改良劑(偏磷酸鈉、多磷酸鈉)、酵母消化蛋白質(含糊精)、焦糖色素、天然色素(婀娜多)、乳酸、紅麴色素(含酒精)、婀娜多色素(含丙二醇、 脂肪酸甘油酯、磷酸二氫鉀)、黃梔子色素(含麥芽糊精))、砂糖 蜜汁富貴雙方:蜜汁火腿(豬後腿肉、糖、水、鹽、保色劑(氯化鈉.亞硝酸鈉)、檸檬酸、異抗去血酸鈉)、素方酥(豆皮、金華火腿、中筋麵粉、開陽、高鮮味精、精鹽、沙拉油)、四方餅(中筋麵粉、黃豆粉、發粉、酵母、沙拉油、糖 ) 紫米紅豆湯:水、黑糯米、白米、紅豆、二砂糖、冰糖、鹽

產地

台灣

保存方式

-18°C以下冷凍保存

規格

干貝櫻花蝦米糕 1000g/籠 八珍海鮮魚翅羹 1000g±5%/包(含固形物450g) 滿漢佛跳牆 2500g/包 (含固形物1000g) 人蔘百菇雞湯 2500g±5%/包(含固形物1100g±5%) 筍乾烘蹄花 1200g/包(含固形物900g) 山地門岩烤豬肉 280g±5%/包 嚴選熟白蝦 1100g/包(包冰20%,約28-32尾) 金選烏魚子 150g±5%/包(4兩) 蒲燒鰻魚 250g±5%/包 蜜汁富貴雙方:蜜汁火腿 280公克 (固形物:150公克)、素方酥 150公克、四方餅 150公克 ※加贈紫米紅豆湯 800g±5%/包(含固形物400g) (贈品送完為止)

注意事項

1.商品請勿反覆解凍食用 2.本產品含有蝦、魚、貝類,不適合對其過敏體質者食用

料理方式

已熟化調理,料理前兩天放置於冷藏室內進行退冰,拆袋後放入電鍋中外鍋1-2杯水充分加熱後食用。可在依建議方式進行料理使用。

商家故事

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚,精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,少去中間通路費用、少去奢華包裝、少去廣告費用,就是給您高品質的好東西,簡單就是物美價廉。
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