商品介紹
想念居酒屋那口外酥內嫩的烤魚？把「午仔魚一夜乾」放進冰箱，隨時開烤，家裡立刻有下班的儀式感。
午仔魚被老饕列為必吃名單，特色就是肉質飽滿細緻、口感紮實不鬆散，加上細刺少，大人小孩都能放心大口享受。
鮮味怎麼做到這麼集中？
嚴選新鮮午仔魚，以鹽漬×低溫熟成把鮮甜鎖住、把香氣拉滿；烹調後外層微酥、魚肉細嫩，油脂甘甜在嘴裡慢慢化開——越吃越涮嘴，配飯、配酒都超搭。
一吃就記住的三大亮點
- 香氣更立體：熟成工法讓鮮味更集中、口口有層次
- 細嫩不乾柴：肉質飽滿，烤/煎都好吃
- 細刺少更省心：全家共享更方便，餐桌零壓力
★料理推薦：
烤—表皮微酥、香氣直衝上來，超適合配酒聊天。
煎—金黃微焦，油脂香甜更突出，一盤就能解決一餐。
把居酒屋的招牌魚帶回家：今天就用午仔魚一夜乾，讓平凡晚餐變成最有氣氛的一餐。
✨本產品已投保明台產物保險公司產品責任險1,000萬元✨
內容物
200g~250g/隻
共1隻
有效日期
見產品上標示
成份
午仔魚一夜干、鹽、水
產地
台灣
保存方式
-18度c以下冷凍保存2年，從冷凍庫取出後，不拆包裝以流水或泡水解凍。
本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用。
商家故事
台南商業文化的起源，就是從「五條港」開始，擘畫出雄麗的未來。
五條港，就是安海港、南河港、北勢港、佛頭港、新港墘港，在中西區協進國小附近匯集出海，因而形成台南五條港貿易區，是當時最繁榮的商業區，在300多年的文化薰陶之下，這裡充滿人文韻味的街頭巷弄，每一個轉彎處，都有前人隱藏的小故事。
這裡承載著市井小民的生活空間與記憶，也是民生發展的源頭，在地特有主食與古早味小吃應蘊出臺灣飲食文化的根源。
五朝港，就是承載著前人的拓墾、勤儉、一步一腳印的精神，在水產食材的挑選上嚴謹為消費者把關。
你家就是我家，你餐桌佳餚的健康美味，就是我家安全食材的承諾保證，別人做不到的，我來為您服務。
【台灣頂級午仔魚一夜干x1隻(200g~250g/隻)】一夜乾居酒屋必點｜午仔魚一夜乾
$ 268
運費
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想念居酒屋那口外酥內嫩的烤魚？把「午仔魚一夜乾」放進冰箱，隨時開烤，家裡立刻有下班的儀式感。
午仔魚被老饕列為必吃名單，特色就是肉質飽滿細緻、口感紮實不鬆散，加上細刺少，大人小孩都能放心大口享受。
鮮味怎麼做到這麼集中？
嚴選新鮮午仔魚，以鹽漬×低溫熟成把鮮甜鎖住、把香氣拉滿；烹調後外層微酥、魚肉細嫩，油脂甘甜在嘴裡慢慢化開——越吃越涮嘴，配飯、配酒都超搭。
一吃就記住的三大亮點
- 香氣更立體：熟成工法讓鮮味更集中、口口有層次
- 細嫩不乾柴：肉質飽滿，烤/煎都好吃
- 細刺少更省心：全家共享更方便，餐桌零壓力
★料理推薦：
烤—表皮微酥、香氣直衝上來，超適合配酒聊天。
煎—金黃微焦，油脂香甜更突出，一盤就能解決一餐。
把居酒屋的招牌魚帶回家：今天就用午仔魚一夜乾，讓平凡晚餐變成最有氣氛的一餐。
✨本產品已投保明台產物保險公司產品責任險1,000萬元✨
內容物
200g~250g/隻
共1隻
有效日期
見產品上標示
成份
午仔魚一夜干、鹽、水
產地
台灣
保存方式
-18度c以下冷凍保存2年，從冷凍庫取出後，不拆包裝以流水或泡水解凍。
本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用。
商家故事
台南商業文化的起源，就是從「五條港」開始，擘畫出雄麗的未來。
五條港，就是安海港、南河港、北勢港、佛頭港、新港墘港，在中西區協進國小附近匯集出海，因而形成台南五條港貿易區，是當時最繁榮的商業區，在300多年的文化薰陶之下，這裡充滿人文韻味的街頭巷弄，每一個轉彎處，都有前人隱藏的小故事。
這裡承載著市井小民的生活空間與記憶，也是民生發展的源頭，在地特有主食與古早味小吃應蘊出臺灣飲食文化的根源。
五朝港，就是承載著前人的拓墾、勤儉、一步一腳印的精神，在水產食材的挑選上嚴謹為消費者把關。
你家就是我家，你餐桌佳餚的健康美味，就是我家安全食材的承諾保證，別人做不到的，我來為您服務。
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