商品介紹
紅腰豆本身種植不易，加上有機栽種更為困難，目前產自台灣本土的紅腰豆更是少之又少。
本農場生產的有機紅腰豆皆採人工揀選，經過採收、日曬、脫莢、人工揀選及烘乾等程序，確保品質優良。
紅腰豆在南美洲被廣泛運用於主食中，也是義大利湯品和燉菜中常見的美味佳餚。
紅腰豆可依個人喜好製作成甜湯或鹹食，亦可與生米一同蒸煮成美味米飯。
🍬 甜食做法：
- 取適量有機紅腰豆，清水洗淨後倒入容器中。
- 加入足量的水（水量需淹過紅腰豆），放入冷藏浸泡4小時。
- 泡水後的紅腰豆放入電鍋蒸煮，外鍋加約2杯水（可依個人喜好調整）。
- 蒸煮完成後，取出紅腰豆，另加適量的水與糖煮成甜湯，即可享用。
🍲 鹹食做法：
- 取適量有機紅腰豆，清水洗淨後倒入容器中。
- 加入足量的水（水量需淹過紅腰豆），放入冷藏浸泡2小時。
- 浸泡後，即可與其他食材一同烹煮，製作成各式燉菜或料理。
紅腰豆風味獨特，無論甜鹹皆宜，快來嘗試不同的料理方式，享受紅腰豆的美味！ 🍽️✨
內容物
300g ±5%
有效日期
見產品上標示
產地
台東
保存方式
開封後請置於乾燥陰涼處保存，或可放入冷藏保存
保存期限
兩年
商家故事
吳大哥在城市中作工程，二十幾年前因厭惡工業環境，他選擇回到成長的地方，熟悉的農家生活，並很快地融入日出而作、日落而息的農耕生活。
一開始吳大哥也是使用農藥的慣行農業，但噴化學農藥和施化肥跟他原本因崇尚自然而從農的心意相違背，於是，在民國85年改做有機自然農法，並在民國89年開始MOA自然農法。
【台灣有機紅腰豆300g】燉煮必備 風味升級
$ 300
運費
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商品介紹
紅腰豆本身種植不易，加上有機栽種更為困難，目前產自台灣本土的紅腰豆更是少之又少。
本農場生產的有機紅腰豆皆採人工揀選，經過採收、日曬、脫莢、人工揀選及烘乾等程序，確保品質優良。
紅腰豆在南美洲被廣泛運用於主食中，也是義大利湯品和燉菜中常見的美味佳餚。
紅腰豆可依個人喜好製作成甜湯或鹹食，亦可與生米一同蒸煮成美味米飯。
🍬 甜食做法：
- 取適量有機紅腰豆，清水洗淨後倒入容器中。
- 加入足量的水（水量需淹過紅腰豆），放入冷藏浸泡4小時。
- 泡水後的紅腰豆放入電鍋蒸煮，外鍋加約2杯水（可依個人喜好調整）。
- 蒸煮完成後，取出紅腰豆，另加適量的水與糖煮成甜湯，即可享用。
🍲 鹹食做法：
- 取適量有機紅腰豆，清水洗淨後倒入容器中。
- 加入足量的水（水量需淹過紅腰豆），放入冷藏浸泡2小時。
- 浸泡後，即可與其他食材一同烹煮，製作成各式燉菜或料理。
紅腰豆風味獨特，無論甜鹹皆宜，快來嘗試不同的料理方式，享受紅腰豆的美味！ 🍽️✨
內容物
300g ±5%
有效日期
見產品上標示
產地
台東
保存方式
開封後請置於乾燥陰涼處保存，或可放入冷藏保存
保存期限
兩年
商家故事
吳大哥在城市中作工程，二十幾年前因厭惡工業環境，他選擇回到成長的地方，熟悉的農家生活，並很快地融入日出而作、日落而息的農耕生活。
一開始吳大哥也是使用農藥的慣行農業，但噴化學農藥和施化肥跟他原本因崇尚自然而從農的心意相違背，於是，在民國85年改做有機自然農法，並在民國89年開始MOA自然農法。
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