商品介紹
一口咬下,先是烤過的焦香,接著是越嚼越濃的海味——這包澎湖狗母魚干(無調味),就是很多人心裡那個「小時候的味道」。把海風與日曬濃縮成一片片魚干,在家也能吃到澎湖的日常。
選這包的理由,很簡單:
・自家船隊直送的第一手鮮:捕撈後迅速處理、冷凍保存,把魚肉本身的香氣牢牢留住。
・職人挑選剛剛好的尺寸:不過大、不過小,口感更順、吃起來更舒服,細刺感也更不干擾。
・無任何調味,更吃得出真本事:不靠鹽、不靠香料,只有魚的自然鹹香與日曬後的濃郁鮮味,越吃越涮嘴。
懶人也能成功的香氣料理
・乾烤/氣炸:烤到表面微焦金黃,香到一上桌就被秒拿走,配飯、配茶、配酒都對味。
・油煎一下:外層微酥、內裡飽滿,口口都是海味回甘。
・加進滷肉更犯規:老饕私房吃法,滷汁香氣更厚、拌飯更猛,吃一次就記住。
想把澎湖的海風、日曬與鮮味帶回家?從這包開始,簡單烤一烤,就能把「懷念」端上桌。
注意事項
■ 下訂後約2週內出貨(依澎湖風浪與船班狀況調整)。
■ 解凍方式:前晚放置冰箱冷藏室自然解凍,或將整包直接浸泡冷水解凍。
■ 本商品為生鮮商品,除商品收到時有損傷或腐壞,否則拆封後即無法退換貨。
■ 如有損傷或腐壞情形,請於到貨後24小時內拍照並與客服聯繫。
內容物
有效日期
產地
保存方式
商家故事
商品介紹
一口咬下,先是烤過的焦香,接著是越嚼越濃的海味——這包澎湖狗母魚干(無調味),就是很多人心裡那個「小時候的味道」。把海風與日曬濃縮成一片片魚干,在家也能吃到澎湖的日常。
選這包的理由,很簡單:
・自家船隊直送的第一手鮮:捕撈後迅速處理、冷凍保存,把魚肉本身的香氣牢牢留住。
・職人挑選剛剛好的尺寸:不過大、不過小,口感更順、吃起來更舒服,細刺感也更不干擾。
・無任何調味,更吃得出真本事:不靠鹽、不靠香料,只有魚的自然鹹香與日曬後的濃郁鮮味,越吃越涮嘴。
懶人也能成功的香氣料理
・乾烤/氣炸:烤到表面微焦金黃,香到一上桌就被秒拿走,配飯、配茶、配酒都對味。
・油煎一下:外層微酥、內裡飽滿,口口都是海味回甘。
・加進滷肉更犯規:老饕私房吃法,滷汁香氣更厚、拌飯更猛,吃一次就記住。
想把澎湖的海風、日曬與鮮味帶回家?從這包開始,簡單烤一烤,就能把「懷念」端上桌。
注意事項
■ 下訂後約2週內出貨(依澎湖風浪與船班狀況調整)。
■ 解凍方式:前晚放置冰箱冷藏室自然解凍,或將整包直接浸泡冷水解凍。
■ 本商品為生鮮商品,除商品收到時有損傷或腐壞,否則拆封後即無法退換貨。
■ 如有損傷或腐壞情形,請於到貨後24小時內拍照並與客服聯繫。
