商品介紹
夜照的!鮮度就是不一樣。
秋天就是四破魚的季節,是CP值超高的魚種,為何稱為「四破」?此魚真正名稱為「藍圓鰺」,很像竹筴魚,有一說,此魚煮好後,魚身容易分成4半,所以得名。在台灣經濟還未起飛、富裕時,四破魚是一般家庭餐桌上的常見魚類,因補獲量大、價格不高,但肥美、魚脂豐等富含營養價值,成為平民餐桌營養補給的常見料理,簡單的清蒸就很美味,肉質紮實又細緻、魚刺好挑成為大人小孩的最愛。以往量多吃不完,還會鹽漬處理,成為家家戶戶的飄香美味。
我們將澎湖的鮮味直送到您的餐桌上,邀請您感受澎湖人的海鮮日常。
注意事項
1.下訂後約2週內,視澎湖風浪大小出貨。 2.解凍方式:前晚放置冰箱冷藏室自然解凍,或將整包鮮魚直接浸泡冷水解凍。 3.本商品為生鮮商品,除商品收到時有損傷或腐壞,否則拆封後即無法退換貨。 4.如有損傷或腐壞的情形,請您於到貨後24小時內拍照並與客服聯繫。
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產地
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商家故事
商品介紹
夜照的!鮮度就是不一樣。
秋天就是四破魚的季節,是CP值超高的魚種,為何稱為「四破」?此魚真正名稱為「藍圓鰺」,很像竹筴魚,有一說,此魚煮好後,魚身容易分成4半,所以得名。在台灣經濟還未起飛、富裕時,四破魚是一般家庭餐桌上的常見魚類,因補獲量大、價格不高,但肥美、魚脂豐等富含營養價值,成為平民餐桌營養補給的常見料理,簡單的清蒸就很美味,肉質紮實又細緻、魚刺好挑成為大人小孩的最愛。以往量多吃不完,還會鹽漬處理,成為家家戶戶的飄香美味。
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注意事項
1.下訂後約2週內,視澎湖風浪大小出貨。 2.解凍方式:前晚放置冰箱冷藏室自然解凍,或將整包鮮魚直接浸泡冷水解凍。 3.本商品為生鮮商品,除商品收到時有損傷或腐壞,否則拆封後即無法退換貨。 4.如有損傷或腐壞的情形,請您於到貨後24小時內拍照並與客服聯繫。