夜照的！鮮度就是不一樣。

活跳跳的澎湖小卷，在撈捕上船後，立即進行清洗、去肚、去墨囊的作業，為保持冰卷的鮮度，此時需與時間賽跑，清洗乾淨在沸水中川燙3~5秒後，立即放入低溫的冰水中冰鎮，才能完全保留鮮卷的甘甜美。

澎湖冰卷解凍即可食。

食用前，整包放水中解凍約10分鐘，打開即可食用不用再煮了，切片食用最美味，冰冰涼涼的吃，超消暑~~，肉厚，鮮～甜～脆～。外皮如水晶般晶瑩剔透，無論在鮮度、甜度上，都是最上等的品質，絕對是每年都要品嚐的鮮美海味。

我們將澎湖的鮮味直送到您的餐桌上，邀請您感受澎湖人的海鮮日常。

注意事項

1.下訂後約2週內，視澎湖風浪大小出貨。 2.解凍方式:前晚放置冰箱冷藏室自然解凍，或將整包鮮魚直接浸泡冷水解凍。 3.本商品為生鮮商品，除商品收到時有損傷或腐壞，否則拆封後即無法退換貨。 4.如有損傷或腐壞的情形，請您於到貨後24小時內拍照並與客服聯繫。