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【澎湖七美 手工漬高麗菜酸x1包 (500g/包)】澎湖產高麗菜・古法發酵20天

【澎湖七美 手工漬高麗菜酸x1包 (500g/包)】澎湖產高麗菜・古法發酵20天

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$ 180
【澎湖七美 手工漬高麗菜酸x1包 (500g/包)】澎湖產高麗菜・古法發酵20天
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商品介紹

想找一道一夾就開胃、入口又脆、爽、酸香剛剛好的小菜?這罐來自澎湖七美手作的高麗菜酸,選用澎湖在地高麗菜,細鹽醃漬、耐心等待古法慢發酵滿 20 天,把清甜轉成更有層次的酸香——不搶戲,卻讓每一口都更想再配一口飯。


一吃就回購的 4 個理由

澎湖產高麗菜:海島日照與風土加持,口感特別清脆,越嚼越香。

20 天慢發酵:酸得乾淨、香得有深度,吃得到時間堆疊出的風味。

純粹發酵風味:不走濃烈路線,酸香自然、清爽不膩,餐桌百搭。

季節限定製作:受澎湖氣候影響,通常每年3–4 月才做得到,想吃要趁早囤。


餐桌「救援神器」:配什麼都加分

不只是配飯配粥,還能讓家常菜瞬間升級:

燜魚/煮魚湯:酸香提鮮、解膩剛好,湯汁拌飯超順口。

炒肉片/炒五花:酸脆帶勁,香氣更立體,越吃越涮嘴。

清爽煮湯:簡單加料就好喝,忙碌日也能快速上桌。


來自「勁鮮水產直送」的離島日常

從澎湖到台灣本島,把島上餐桌的熟悉味道裝進瓶裡寄給你。想念那種海島家常的酸香,就用這一罐把胃口叫醒。



注意事項

■ 下訂後約 2 週內出貨,實際依澎湖風浪狀況安排。

■ 本商品為生鮮商品,除收到時有損傷或腐壞,否則拆封後恕無法退換貨。

■ 如有損傷或腐壞情形,請於到貨後 24 小時內拍照並與客服聯繫。

內容物

1包 (500g±5%/包)

成份

高麗菜、鹽

製造日期

見產品上標示

產地

澎湖

保存期限

冷凍保存一年

商家故事

一位從台灣本島嫁到離島澎湖的媳婦,經常吃到婆家船隊補撈的海鮮,深深感受到大海的美味,所以將船隊補撈到的第一手海鮮,以最短的時間直送本島,讓本島的朋友也能品嚐到屬於澎湖最新鮮、美味的水產。 營業登記統一編號:89057693
精選推薦 1 則評論
徐佳鈴
徐佳鈴
吃起來好新鮮好乾淨啊!不會太鹹不需要另外用水洗。
2025-09-01
徐佳鈴
奧丁丁官方帳號
非常感謝分享您的感受!很高興您喜歡我們的產品,未來會繼續提供美味的商品讓您愉快品嚐!
2025-09-02