★我們推薦的三大理由

■ 台灣少見在地種植的品種 ■ 4顆星的甜 1顆星的酸 ■ 果皮薄 果核小 不上臘 此為金星品種的蘋果，是由日本青森弘前市的佐藤肇先生，以「金冠」與「國光」兩品種雜交孕育而出，後來輾轉傳到台灣最適合蘋果種植的梨山地區種植。金星蘋果外皮薄，套袋種植的果皮，為淡淡的奶油色、或黃綠色，且果核很小，可食的果肉比例高。因蘋果外皮不好照顧，所以種植的果園相當稀少。

農友承接父親的果園後，即開始減藥、友善農地耕作，並花了多年時間研究、減少蘋果外皮的斑駁與粗糙，果園臨福壽山與大甲溪支流，有高山水源灌概，海拔約1,800m，日夜的溫差與溫帶型的氣候，讓金星蘋果甜度高、酸度低、果肉爽口，為中等脆度，低溫冷藏後還會產生獨特的香氣，果香迷人。

★訂購注意事項

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■高山減藥種植，難免外皮有斑紋，不影響果肉的香甜，請能接受再下單。

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