商品介紹
一撒就香、風味立刻升級——把日常料理變成「主廚級」的關鍵,就靠這味紫蘇粉。
【清新草本香氣,越吃越上癮】
紫蘇磨成細粉後,散發濃郁又乾淨的清香,讓油脂感更順口、整體風味更有層次;不搶味,卻能把香氣「拉出來」。
【料理百搭,想吃什麼就撒什麼】
最適合在起鍋前或上桌前輕撒一層:
• 魚排/烤魚:提香、去膩更耐吃
• 肉排/燒肉:增添草本尾韻,越嚼越香
• 沙拉/蔬食:清爽加倍,口感更有記憶點
【源自部落的用心栽種】
來自「台灣原味」與原住民部落攜手耕作的土地行動,堅持不使用化學農藥、化學肥料,讓作物回到適地適種的節奏,也讓部落多一份穩定的在地工作與永續力量。
【小小一包,多種吃法】
放在廚房最順手的位置,從家常便當到週末料理,只要一撒,就能把香氣、層次與儀式感一起端上桌。
有效日期
見產品上標示
成份
紫蘇
產地
台灣苗栗
保存方式
請放置於乾燥陰涼處,避免陽光直曬,開封後請盡速使用完畢。
規格
15g±1g
保存期限
1年
商家故事
台灣原味創辦人吳美貌,投身於原住民部落推廣有機農業轉型已有10餘年的時間,她始終相信這是一場土地復育的行動。
透過有機課程宣導,到親力親為,以行動帶領原住民開始種植有機蔬果。讓土地不再接受農藥及化肥的汙染,泥土重新散發芬芳,同時創造部落中就業機會,讓青壯人口可以重新回到家鄉工作。
關於台灣原味
我們積極鼓勵各地原住民朋友,種植祭典時才有機會享用的原生作物,一來符合當地栽種環境跟歷史淵源,二來可擴大栽種面積,讓國人有機會品嚐土生土長的原生好物,進而提高糧食自給率。
在堅持不使用化學農藥、化學肥料條件下,讓部落族人學習有機耕種與田間健康管理。
我們從宣導環境保護、協助部落農業轉型到產品整合,不斷的創造在地就業機會,引導部落農產品走入主流市場。
希望透過部落轉型所累積善用農業環境的優勢能量,帶動當地永續發展,讓留在部落的老人家築夢,讓情牽原鄉的孩子可以回鄉。
【濃郁清香--紫蘇粉 15g】適合撒在料理上的魔法香料
$ 280
運費
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一撒就香、風味立刻升級——把日常料理變成「主廚級」的關鍵,就靠這味紫蘇粉。
【清新草本香氣,越吃越上癮】
紫蘇磨成細粉後,散發濃郁又乾淨的清香,讓油脂感更順口、整體風味更有層次;不搶味,卻能把香氣「拉出來」。
【料理百搭,想吃什麼就撒什麼】
最適合在起鍋前或上桌前輕撒一層:
• 魚排/烤魚:提香、去膩更耐吃
• 肉排/燒肉:增添草本尾韻,越嚼越香
• 沙拉/蔬食:清爽加倍,口感更有記憶點
【源自部落的用心栽種】
來自「台灣原味」與原住民部落攜手耕作的土地行動,堅持不使用化學農藥、化學肥料,讓作物回到適地適種的節奏,也讓部落多一份穩定的在地工作與永續力量。
【小小一包,多種吃法】
放在廚房最順手的位置,從家常便當到週末料理,只要一撒,就能把香氣、層次與儀式感一起端上桌。
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成份
紫蘇
產地
台灣苗栗
保存方式
請放置於乾燥陰涼處,避免陽光直曬,開封後請盡速使用完畢。
規格
15g±1g
保存期限
1年
商家故事
台灣原味創辦人吳美貌,投身於原住民部落推廣有機農業轉型已有10餘年的時間,她始終相信這是一場土地復育的行動。
透過有機課程宣導,到親力親為,以行動帶領原住民開始種植有機蔬果。讓土地不再接受農藥及化肥的汙染,泥土重新散發芬芳,同時創造部落中就業機會,讓青壯人口可以重新回到家鄉工作。
關於台灣原味
我們積極鼓勵各地原住民朋友,種植祭典時才有機會享用的原生作物,一來符合當地栽種環境跟歷史淵源,二來可擴大栽種面積,讓國人有機會品嚐土生土長的原生好物,進而提高糧食自給率。
在堅持不使用化學農藥、化學肥料條件下,讓部落族人學習有機耕種與田間健康管理。
我們從宣導環境保護、協助部落農業轉型到產品整合,不斷的創造在地就業機會,引導部落農產品走入主流市場。
希望透過部落轉型所累積善用農業環境的優勢能量,帶動當地永續發展,讓留在部落的老人家築夢,讓情牽原鄉的孩子可以回鄉。
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