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【稀有特殊--烏桕森林蜜 420g】適合當抹醬的蜂蜜

【稀有特殊--烏桕森林蜜 420g】適合當抹醬的蜂蜜

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$ 480
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商品介紹

烏桕花期為每年的5-6月,一年只產一季,屬於稀有特殊的天然蜂蜜。蜜狀的烏桕蜜為晶瑩透亮的琥珀色,結晶後,則會呈現焦糖的茶色。


烏桕蜜屬於容易結晶的蜂蜜之一,只要室溫低於20度便會從底部開始向上結晶。結晶的烏桕蜜並不會凝固反而是具流動性的如濃稠的抹醬般,且結晶後的葡萄糖異常細緻、入口即化,如流沙般,能讓你深陷其中、無法自拔。


注意事項:一歲以下嬰幼兒不宜食用。

     低溫產生結晶屬自然現象,請安心食用。

有效日期

見產品上標示

成份

純蜂蜜

產地

台灣南投

保存方式

請避免日光直射常溫保存,蜂蜜為過飽和溶液,遇冷易結晶,不宜放入冰箱。

規格

420g±10g

保存期限

2年

商家故事

台灣原味創辦人吳美貌,投身於原住民部落推廣有機農業轉型已有10餘年的時間,她始終相信這是一場土地復育的行動。 透過有機課程宣導,到親力親為,以行動帶領原住民開始種植有機蔬果。讓土地不再接受農藥及化肥的汙染,泥土重新散發芬芳,同時創造部落中就業機會,讓青壯人口可以重新回到家鄉工作。 關於台灣原味 我們積極鼓勵各地原住民朋友,種植祭典時才有機會享用的原生作物,一來符合當地栽種環境跟歷史淵源,二來可擴大栽種面積,讓國人有機會品嚐土生土長的原生好物,進而提高糧食自給率。 在堅持不使用化學農藥、化學肥料條件下,讓部落族人學習有機耕種與田間健康管理。 我們從宣導環境保護、協助部落農業轉型到產品整合,不斷的創造在地就業機會,引導部落農產品走入主流市場。 希望透過部落轉型所累積善用農業環境的優勢能量,帶動當地永續發展,讓留在部落的老人家築夢,讓情牽原鄉的孩子可以回鄉。
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