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【蜜中之王--紅柴森林蜜 420g】來自恒春半島的特殊蜂蜜

【蜜中之王--紅柴森林蜜 420g】來自恒春半島的特殊蜂蜜

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$ 480
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商品介紹

紅柴蜜的蜜源「台灣樹蘭」生長於恒春半島,蘭嶼及綠島沿著海岸的叢林,其樹幹剖開呈紅褐色,故有紅柴之稱,因具有特別的木頭香氣,早期多用來當建材使用。由於非大量種植,加上花期短(僅於春節前後),蜂蜜也格外稀少珍貴!

此外,因葡萄糖含量較高容易結晶(顆粒較大),且散發特殊香氣,紅柴蜜另有「蜜中之王」的稱號。香氣濃郁特殊,甜度較低且尾韻略帶酸味,入口會散發出似柴燒的奇妙香氣。


注意事項:一歲以下嬰幼兒不宜食用。

     低溫產生結晶屬自然現象,請安心食用。

有效日期

見產品上標示

成份

純蜂蜜

產地

台灣屏東

保存方式

請避免日光直射常溫保存,不宜冷藏。

規格

420g±10g

保存期限

2年

商家故事

台灣原味創辦人吳美貌,投身於原住民部落推廣有機農業轉型已有10餘年的時間,她始終相信這是一場土地復育的行動。 透過有機課程宣導,到親力親為,以行動帶領原住民開始種植有機蔬果。讓土地不再接受農藥及化肥的汙染,泥土重新散發芬芳,同時創造部落中就業機會,讓青壯人口可以重新回到家鄉工作。 關於台灣原味 我們積極鼓勵各地原住民朋友,種植祭典時才有機會享用的原生作物,一來符合當地栽種環境跟歷史淵源,二來可擴大栽種面積,讓國人有機會品嚐土生土長的原生好物,進而提高糧食自給率。 在堅持不使用化學農藥、化學肥料條件下,讓部落族人學習有機耕種與田間健康管理。 我們從宣導環境保護、協助部落農業轉型到產品整合,不斷的創造在地就業機會,引導部落農產品走入主流市場。 希望透過部落轉型所累積善用農業環境的優勢能量,帶動當地永續發展,讓留在部落的老人家築夢,讓情牽原鄉的孩子可以回鄉。
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