商品介紹
想找一款「甜得有層次」的黑糖？這一口，來自阿里山原生種白甘蔗的慢工細活。
▍兩年才等到一次的甘蔗熟成
高山低溫、日夜溫差大，讓白甘蔗用更長的時間慢慢長大；枝幹精實、纖維較粗、出汁不多，卻換來更乾淨、更集中的甘甜韻味。
▍手工榨汁，不加速的真功夫
先以手工榨出甘蔗原汁，再以炭火慢焙整整一天；需要長時間站著翻炒控火，耐心、溫度與手感缺一不可。這份近乎失傳的工藝，高仰三選擇繼續守著。
▍入口就能感受的「原汁還原感」
含在嘴裡，甜不是衝上來的，而是慢慢化開：先是甘蔗的清甜，接著是溫潤的焦香尾韻，香氣貼近、甜味不膩，越品越耐人尋味。
▍一罐多用：讓日常飲品瞬間升級
沖熱水、搭豆漿、紅茶、牛奶或咖啡都合拍；也適合加入甜品、燕麥或烘焙，讓香氣更立體、口感更溫柔。
▍高仰三的堅持：把土地的好味道留住
從原料到火候都不妥協，只為把阿里山的甘美，做成你每天都想回購的那一罐甜。
有效日期
見產品上標示
成份
甘蔗汁
產地
台灣
保存方式
請避免日光直射、高溫、潮溼處。 開封後請儘早食用。
規格
85g
保存期限
24個月(未開封)
商家故事
「高山仰止，景行行止，再三仰望，仰望再三。」
對於食物，我們有一種理想–兼具了健康，美味與滋養，吃得到天然原味與甜潤。我們決定自行研發，做出符合我們理想要求的食物，重現純淨真味與美味。
～高仰三將對地球環境與全體生命的用心，體現於每樣產品之中。～
目前推出上市的產品有：有機海苔系列、海苔醬、破布子、破布子醬、橄欖醬、辣醬、玫瑰李純醬、有機蕃茄醬、有機蜜橄欖、蜜仙楂、有機蜜黃梅、黃梅膏、黃梅露，苦茶油、天積香廚露、天積香鬆、鄉米，黑糖、姜糖，純釀醋、純釀酵素、綜合酵素、薩其馬、可可酥、安帝思咖啡(濾掛式)、秋梨膏、禾果海苔、有機蘇打餅、海苔酥、木虌果酵素、木虌果露、香醋玫瑰李、薑棗糕、猴菇香鬆、猴頭菇膠囊等產品。
高仰三頂級純淨食品系列，採集春、夏、秋、冬四季的營養，能量，輔以好水淨化，去蕪存菁。讓我們可以輕鬆單純、隨時隨地領受大自然原本賦予的點滴珍饈，高仰三的用心，期待您的體會與分享。
【高仰三 柴火手工黑糖 (原味)】手工榨汁炭火慢焙｜阿里山白甘蔗黑糖
$ 99
運費
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想找一款「甜得有層次」的黑糖？這一口，來自阿里山原生種白甘蔗的慢工細活。
▍兩年才等到一次的甘蔗熟成
高山低溫、日夜溫差大，讓白甘蔗用更長的時間慢慢長大；枝幹精實、纖維較粗、出汁不多，卻換來更乾淨、更集中的甘甜韻味。
▍手工榨汁，不加速的真功夫
先以手工榨出甘蔗原汁，再以炭火慢焙整整一天；需要長時間站著翻炒控火，耐心、溫度與手感缺一不可。這份近乎失傳的工藝，高仰三選擇繼續守著。
▍入口就能感受的「原汁還原感」
含在嘴裡，甜不是衝上來的，而是慢慢化開：先是甘蔗的清甜，接著是溫潤的焦香尾韻，香氣貼近、甜味不膩，越品越耐人尋味。
▍一罐多用：讓日常飲品瞬間升級
沖熱水、搭豆漿、紅茶、牛奶或咖啡都合拍；也適合加入甜品、燕麥或烘焙，讓香氣更立體、口感更溫柔。
▍高仰三的堅持：把土地的好味道留住
從原料到火候都不妥協，只為把阿里山的甘美，做成你每天都想回購的那一罐甜。
有效日期
見產品上標示
成份
甘蔗汁
產地
台灣
保存方式
請避免日光直射、高溫、潮溼處。 開封後請儘早食用。
規格
85g
保存期限
24個月(未開封)
商家故事
「高山仰止，景行行止，再三仰望，仰望再三。」
對於食物，我們有一種理想–兼具了健康，美味與滋養，吃得到天然原味與甜潤。我們決定自行研發，做出符合我們理想要求的食物，重現純淨真味與美味。
～高仰三將對地球環境與全體生命的用心，體現於每樣產品之中。～
目前推出上市的產品有：有機海苔系列、海苔醬、破布子、破布子醬、橄欖醬、辣醬、玫瑰李純醬、有機蕃茄醬、有機蜜橄欖、蜜仙楂、有機蜜黃梅、黃梅膏、黃梅露，苦茶油、天積香廚露、天積香鬆、鄉米，黑糖、姜糖，純釀醋、純釀酵素、綜合酵素、薩其馬、可可酥、安帝思咖啡(濾掛式)、秋梨膏、禾果海苔、有機蘇打餅、海苔酥、木虌果酵素、木虌果露、香醋玫瑰李、薑棗糕、猴菇香鬆、猴頭菇膠囊等產品。
高仰三頂級純淨食品系列，採集春、夏、秋、冬四季的營養，能量，輔以好水淨化，去蕪存菁。讓我們可以輕鬆單純、隨時隨地領受大自然原本賦予的點滴珍饈，高仰三的用心，期待您的體會與分享。
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