商品介紹
一瓶好油,來自高山的一次等待。
選自海拔約2000公尺的台灣原生「金花小菓」苦茶樹,一年只採收一次,把春夏秋冬的日照與山林氣息,封存進每一滴油裡。
常溫冷壓第一道,滴滴都珍貴。
堅持古法工序、長時間細緻製程,取出第一道冷壓初榨:風味清雅、不厚重,入口更乾淨俐落,適合想把日常餐桌升級的人。
高溫也穩、涼拌也香|一油多用超省心
發煙點約220~250°C(依批次油籽略有差異),煎、煮、炒、炸到涼拌都能派上用場;既能讓料理香氣更立體,也不搶戲,反而把食材本味帶出來。
清、雅、純、正|你會愛上的「剛剛好」
質地溫和、清爽不膩口,日常料理、拌麵拌菜、煎蛋或入湯都合拍。被稱為「東方橄欖油」的台灣之寶,用一次就懂它的細緻。
風味筆記
【香氣】清香內斂,無雜味
【色澤】澄澈金黃透亮
【風味】細緻清爽,尾韻帶淡淡回甘般的微苦,清新耐吃
高仰三・純淨食材的堅持
用心把關每一道細節,只為把大自然的純淨真味,端上你的餐桌。
有效日期
成份
產地
保存方式
規格
保存期限
商家故事
商品介紹
一瓶好油,來自高山的一次等待。
選自海拔約2000公尺的台灣原生「金花小菓」苦茶樹,一年只採收一次,把春夏秋冬的日照與山林氣息,封存進每一滴油裡。
常溫冷壓第一道,滴滴都珍貴。
堅持古法工序、長時間細緻製程,取出第一道冷壓初榨:風味清雅、不厚重,入口更乾淨俐落,適合想把日常餐桌升級的人。
高溫也穩、涼拌也香|一油多用超省心
發煙點約220~250°C(依批次油籽略有差異),煎、煮、炒、炸到涼拌都能派上用場;既能讓料理香氣更立體,也不搶戲,反而把食材本味帶出來。
清、雅、純、正|你會愛上的「剛剛好」
質地溫和、清爽不膩口,日常料理、拌麵拌菜、煎蛋或入湯都合拍。被稱為「東方橄欖油」的台灣之寶,用一次就懂它的細緻。
風味筆記
【香氣】清香內斂,無雜味
【色澤】澄澈金黃透亮
【風味】細緻清爽,尾韻帶淡淡回甘般的微苦,清新耐吃
高仰三・純淨食材的堅持
用心把關每一道細節,只為把大自然的純淨真味,端上你的餐桌。
