商品介紹
一口咬下，酥、香、濃層層爆開。嚴選頂級鴨蛋黃與上選澳洲牛肉，搭配黃金比例酥皮，外層薄酥掉屑、內餡香氣飽滿；牛肉鬆與蛋黃交疊包裹，鹹香濃郁卻不膩口，讓你每一口都是「多重享受」。
三層口感設計，越嚼越上癮
・外層酥皮：烤到剛剛好，輕咬就化開
・中層牛肉鬆：鹹香扎實，香氣直衝鼻尖
・核心蛋黃：濃郁綿密，完美收尾不搶味
老師傅手作，把「講究」做成日常吳師傅數十年如一日守著火候與溫控，堅持手工現作、真材實料，只為把你記憶裡的經典酥餅風華，再一次端上桌。
新鮮吃最對味｜無添加防腐劑
常溫保存期為5天，冷藏可多放3–5天；想吃時回烤一下，酥香立刻回來。以消費者收受日算起，至少具有效日期前3日以上(指常溫保存狀態)，請盡速食用完畢。
送禮自吃都體面中秋、伴手禮、拜訪長輩或犒賞自己，一盒端出來就是「懂吃」的選擇。
✨本產品已投保新光產物2,000萬產品責任險✨
內容物
50gx12/盒
(若需附提袋，請於備註欄備註。不主動附提袋，讓我們為環保盡一份心力~)
有效日期
見產品上標示
成份
牛肉鬆(澳洲)、蛋黃、麵粉、豬油(台灣)、糖、香辛料(大迴、花椒、桂皮、丁香)
產地
宜蘭
保存方式
5天。以消費者收受日算起，至少具有效日期前3日以上，請盡速食用完畢。
商家故事
2010年中秋節過後，香傳一甲子台北名店普一食品突宣告歇業，昔日門庭若市的新生南路總店跟著熄燈，幾個堅守到最後一刻的老員工不得不打包走人，感傷心情全寫在臉上。無數顧客更是感到惋惜，他們擔心再也吃不到心目中懷念的好味道了。
在普一從學徒做起，一直到擔任總廠長的吳師傅，為了不讓普一在他手上消失，為了維繫老東家尊嚴，更為了替客人留住好味道，他一肩扛起傳承普一的重責大任，回到礁溪老家重起爐灶，成立「吳師傅烘焙工坊」，自創「白鵝山腳」品牌，亦獲得普一食品獨家商標授權。
四十多年前，要不是老老闆收留與栽培，就不會有吳師傅今日的手藝；要不是吳師傅感恩圖報，普一食品或許已走入歷史，顧客心目中懷念好味道再也找不到。
吳師傅謹記老老闆教誨：「要自己想吃、敢吃的，才可以賣給客人喔」！他一直把這句話放在心上，用心揉製每一個酥餅，數十年如一日。吳師傅的經營理念始終未曾改變，手工現作、真材實料、創新獨特、普一經典，就是我們堅守的品牌核心價值。
吳師傅對於烘焙火候，要求非常嚴謹，上火下火溫控絕不馬虎，差一度都不行；烘烤時間拿捏精準，分秒不差，用心守護普一商標，為美味與健康嚴格把關。
【吳師傅熱銷點心 - 牛肉蛋黃酥一盒(12入)】黃金比例 再現酥皮風華
$ 680
運費
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一口咬下，酥、香、濃層層爆開。嚴選頂級鴨蛋黃與上選澳洲牛肉，搭配黃金比例酥皮，外層薄酥掉屑、內餡香氣飽滿；牛肉鬆與蛋黃交疊包裹，鹹香濃郁卻不膩口，讓你每一口都是「多重享受」。
三層口感設計，越嚼越上癮
・外層酥皮：烤到剛剛好，輕咬就化開
・中層牛肉鬆：鹹香扎實，香氣直衝鼻尖
・核心蛋黃：濃郁綿密，完美收尾不搶味
老師傅手作，把「講究」做成日常吳師傅數十年如一日守著火候與溫控，堅持手工現作、真材實料，只為把你記憶裡的經典酥餅風華，再一次端上桌。
新鮮吃最對味｜無添加防腐劑
常溫保存期為5天，冷藏可多放3–5天；想吃時回烤一下，酥香立刻回來。以消費者收受日算起，至少具有效日期前3日以上(指常溫保存狀態)，請盡速食用完畢。
送禮自吃都體面中秋、伴手禮、拜訪長輩或犒賞自己，一盒端出來就是「懂吃」的選擇。
✨本產品已投保新光產物2,000萬產品責任險✨
內容物
50gx12/盒
(若需附提袋，請於備註欄備註。不主動附提袋，讓我們為環保盡一份心力~)
有效日期
見產品上標示
成份
牛肉鬆(澳洲)、蛋黃、麵粉、豬油(台灣)、糖、香辛料(大迴、花椒、桂皮、丁香)
產地
宜蘭
保存方式
5天。以消費者收受日算起，至少具有效日期前3日以上，請盡速食用完畢。
商家故事
2010年中秋節過後，香傳一甲子台北名店普一食品突宣告歇業，昔日門庭若市的新生南路總店跟著熄燈，幾個堅守到最後一刻的老員工不得不打包走人，感傷心情全寫在臉上。無數顧客更是感到惋惜，他們擔心再也吃不到心目中懷念的好味道了。
在普一從學徒做起，一直到擔任總廠長的吳師傅，為了不讓普一在他手上消失，為了維繫老東家尊嚴，更為了替客人留住好味道，他一肩扛起傳承普一的重責大任，回到礁溪老家重起爐灶，成立「吳師傅烘焙工坊」，自創「白鵝山腳」品牌，亦獲得普一食品獨家商標授權。
四十多年前，要不是老老闆收留與栽培，就不會有吳師傅今日的手藝；要不是吳師傅感恩圖報，普一食品或許已走入歷史，顧客心目中懷念好味道再也找不到。
吳師傅謹記老老闆教誨：「要自己想吃、敢吃的，才可以賣給客人喔」！他一直把這句話放在心上，用心揉製每一個酥餅，數十年如一日。吳師傅的經營理念始終未曾改變，手工現作、真材實料、創新獨特、普一經典，就是我們堅守的品牌核心價值。
吳師傅對於烘焙火候，要求非常嚴謹，上火下火溫控絕不馬虎，差一度都不行；烘烤時間拿捏精準，分秒不差，用心守護普一商標，為美味與健康嚴格把關。
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