採用果色較紅，香味濃郁的紅顏草莓鮮果，委託知名合格製冰廠，以傳統冰棒做法製成，完全不添加乳化劑、增稠劑，紅顏草莓鮮果本身帶有香檳葡萄味，因為味道特別，利用本身特別的風味製成冰棒，吃起來風味濃郁，有細緻的沙粒口感。

草莓鮮果材料來自自家有機果園的有機草莓，草莓果園位在嘉義太保，以溫室、架高方式種植草莓，園內有多種品種，且溫室內不是沒有昆蟲，從授粉的熊蜂，到專吃「草莓主要害蟲之一--蚜蟲」的瓢蟲，都生活在溫室內，可以說是一個溫室生態圈。

有機，不只是不使用化肥、農藥，還需讓土壤、空氣、水、生物這些基本的介質中，達成一個共融共生的生態系，讓水果可以健全的生長，有自然的酸與甜。一對夫妻用有機農業開啟人生下半場，期望與大家分享他們種的水果與水果製成的加工品。

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■本產品無任何化學添加，結凍效果較弱，離開冷凍櫃後，請儘速食用完畢。