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【林貞粿行 - 黑糖桂圓年糕700g】美味香傳三代的60年好味道

【林貞粿行 - 黑糖桂圓年糕700g】美味香傳三代的60年好味道

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商品介紹

✦ 完全無添加防腐劑、香精及色素

✦ 嚴選當地食材、產地直寄,用料看得見

✦ 本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理豆製品、蛋製品、乳製品、麩質及甲殼類其製品


特選台灣優質的整顆龍眼入餡,加入黑糖製成獨家配方,切開年糕可以看見琥珀色的桂圓餡散佈,每一口都吃得到黑糖佐桂圓乾的獨特香甜風味!


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// 創新米食 道地「粿」帶給你更深厚的美食文化體驗

經歷三代傳承的「林貞粿行」是米食文化的專家,延續傳統飲食文化的製粿技法,配上現代創新的米食產品以及嶄新的設計,讓新一代的人們可以重新認識屬於我們的在地「食」的文化,發現過往的美好滋味,並且融入在我們生活的土地和記憶之中。


// 烹飪方式

煎:熱油後,小火將年糕煎至兩面金黃即可。

(推推) 炸:將年糕切成條狀,用餛飩皮或麵粉包裹年糕,放入熱油中炸約2分鐘,至外皮呈現金黃。

蒸:在電鍋中倒入一杯水(約150cc),放入4片年糕,跳起即可食用。



有效日期

見產品上標示

成份

水、砂糖、糯米粉、糯米、蓬萊米、龍眼、黑糖

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

冷凍-18°C保存,拆封後請儘速食用完畢,以確保品質

規格

700g ±5%

保存期限

1年(製造日起算)/ 出貨保證4個月以上

商家故事

民國53年,「林貞粿行」誕生了,創辦人林貞先生秉持著職人精神,製作米食至今已將近一甲子。如今已傳承至第三代,仍堅持使用傳統製粿技法,嚴謹的工序加上生產環境的改良,不只製作出美味的米食,更讓粿粉們「食」得安心。即使是飲食西化的現在,我們依然相信,台灣的傳統米食蘊含著豐富的能量,而如何延續它的價值,則是我們「林貞粿行」的使命。
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