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【熱銷!林貞粿行 - 麻油猴菇蘿蔔糕600g(蛋素)】美味香傳三代的60年好味道

【熱銷!林貞粿行 - 麻油猴菇蘿蔔糕600g(蛋素)】美味香傳三代的60年好味道

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【熱銷!林貞粿行 - 麻油猴菇蘿蔔糕600g(蛋素)】美味香傳三代的60年好味道
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商品介紹

一口煎到恰恰,香到會想再加一塊。傳承三代、走過60年的職人手藝,把台灣米食的細緻與講究,做成你家餐桌最穩的「必囤美味」。

零負擔更安心|完全無添加防腐劑、香精及色素,吃得到食材本身的香與甜。

產地直送用料看得見|嚴選在地食材,真材實料,口感紮實不空虛。

香醇麻油加持,層次直接升級|選用大稻埕百年老字號「信成黑麻油」,芝麻香氣一上來,煎起來外酥內嫩、香氣更立體。

猴頭菇鮮味爆棚|搭配台灣猴頭菇的細緻口感與自然鮮甜,讓每一口都更豐富、更耐吃;不論葷食或素食者,都會被這股香氣收服。

// 創新米食 道地「粿」帶給你更深厚的美食文化體驗

「林貞粿行」從民國53年一路做到現在,始終堅持傳統製粿技法與嚴謹工序,並持續優化製程環境。把老味道做得更精緻、更符合現代生活,讓你在忙碌日常也能輕鬆吃到熟悉又驚喜的台灣滋味。

// 烹飪方式

想吃到外酥內Q的黃金口感?照這樣做就對了:

步驟1:鍋中倒入一點油,中火加熱至油可輕易在鍋中滑動。

步驟2:將蘿蔔糕沿著盒具切線切下,在鍋中均勻鋪開防止重疊、以中小火煎2-3分鐘(依鍋子溫度調整)。

步驟3:蘿蔔糕煎至表面金黃後翻面,以相同作法再煎2-3分鐘,待呈焦香金黃色即可美味上桌。

**放入鍋中時,要聽到滋滋滋的聲音,若沒有表示油溫可能不夠高**

✦ 本產品含有豆製品、蛋製品,不適合對其過敏體質者食用

✦ 本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理豆製品、蛋製品、乳製品、麩質及甲殼類其製品

內容物

麻油猴菇蘿蔔糕(蛋素)

有效日期

見產品上標示

成份

水、蘿蔔、在來米、玉米澱粉(非基因改造)、杏鮑菇、調理猴頭菇(猴頭菇、樹薯澱粉、蛋液、大豆沙拉油)、麻油猴頭菇(猴頭菇、麻油、冰糖、海藻糖、鹽、蛋白粉、薑、枸杞)、香油(芝麻、大豆油)、麻油、鹽、糖

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

冷藏2-5°C保存,拆封後請於兩天內食用完畢,以確保品質

規格

600g ±5%

保存期限

18天(製造日起算)/ 出貨保證10天以上

商家故事

民國53年,「林貞粿行」誕生了,創辦人林貞先生秉持著職人精神,製作米食至今已將近一甲子。如今已傳承至第三代,仍堅持使用傳統製粿技法,嚴謹的工序加上生產環境的改良,不只製作出美味的米食,更讓粿粉們「食」得安心。即使是飲食西化的現在,我們依然相信,台灣的傳統米食蘊含著豐富的能量,而如何延續它的價值,則是我們「林貞粿行」的使命。
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